Весна как раз тот период, когда в организме иссякает комплекс питательных элементов и витаминов.
Пополняю этот недостаток витаминами из морозилки.
Летом и осенью замораживаю много ягод.
Достаю, размораживаю. Ягоды дают сок. Сначала едим ягодки, а потом выпиваем сок. Сахар не добавляем, т.к. ягоды не кислые.
Замороженные ягоды кладу в тесто, выпекаю вкусняшки.)))
Также замораживаю много овощей, зелень.
Потом добавляю в выпечку, салаты.
Пеку такой полезный пирог с зеленью. Очень вкусный!
Рецепт можно посмотреть здесь
Замораживаю кроме ягод также много овощей и зелени. Нарезаю, складываю в пакетики.
В процессе зимы использую в кулинарии, зелень добавляю в салаты.
Моя морозилка.
А вы заготавливаете витаминки?
#ягоды#заморозка#заготовки#витамины#