Всем привет! С Вами Татьяна, пенсионерка.
Мне 72 года, рост 151 см. 27 февраля 2023 г мой вес был 82 кг. За год я похудела на 22+ кг.
Сейчас мой вес 59,5 кг. Цель 54+ кг.
***
- Если интересно про моё похудение
***
В помощь худеющим!
Шаг 1
Чтобы избавиться от лишнего веса надо избавиться в своем питании от продуктов глубокой переработки.
Продукты глубокой переработки - это продукты и напитки, в состав которых входят ингредиенты, которые мы бы никогда не добавили при готовке в домашних условиях. Например, красители, подсластители, консерванты, эмульгаторы, стабилизаторы и другие химические вещества.
Обычно продукты, подвергшиеся глубокой переработке, содержат большое количество соли, жира и сахара.
70% опрошенных не знают, что такое продукты глубокой переработки.
В начале своего процесса похудения мне пришлось отказаться от таких продуктов.
Цитата
В процессе похудения рекомендуется
- ограничить потребление красного мяса и, самое главное, продуктов глубокой переработки мяса - колбасы, мясные деликатесы, сосиски, мясные закуски, пельмени промышленного производства и т.п.
- ограничить добавленный сахар, сахаросодержащие продукты и напитки - кофе и чай с сахаром, кола, пепси, лимонады, нектары и соки с добавленным сахаром, кондитерские изделия.
Уменьшение жиров в рационе более способствует похудению, чем ограничение употребления быстрых углеводов (не путать с медленными).
Избыток белков и жиров, даже при отсутствии быстрых углеводов приводит к увеличению веса.
Шаг 2
Убрать из своего холодильника
пищевые "наркотики".
Цитата
"Если в тот самый момент, когда пришло первое осознание, что вес снова пополз вверх, ты не выкинула из дома все, что тебе нельзя и не стала себе стругать салат - все пропало! "
Для меня пищевые "наркотики" это любые орехи. Если знаю, что они дома, буду по горсточке таскать весь день, пока всё не съем. Сила воли отсутствует.
Пельмени, котлеты для меня тоже пищевые "наркотики".
Если их много, я съем все. Поэтому приходится готовить понемногу, чтобы не соблазняться.
А лучше, пока идёт процесс похудения, не готовить провоцирующих блюд вообще.
Сочувствую худеющим блогершам, когда они едят высококалорийные салаты с яйцами и сметаной, куриные нагетсы с сыром в сухарях, выпечку, а потом плачут, что вес стоит и они не могут похудеть. Смотреть шаг 1.
Шаг 3
Отказаться от перекусов.
Исключила из своего питания перекусы, оставила только яблоки.
Орехи, печенье, конфетки остаются на моем животе в виде жира. А зачем мне это?
Шаг 4
Создать себе новый рацион питания, который будет возможно не слишком разнообразным, но полезным.
Мой рацион включает не менее полукилограмма в день овощей и яблок, а также ржаной хлеб, гречку, бобовые, молочные продукты с пониженным содержанием жира (домашний мацони и творог из кефира), птицу и рыбу. Доли белка и жира в рационе формируются преимущественно за счет растительных источников и молочных продуктов без высокого содержания жира.
В рационе есть также продукты, содержащие большое количество пищевых волокон. Это свекла, морковь, перец, квашеная капуста, яблоки. Питание в процессе моего похудения сытное, но не слишком калорийное.
Свежие овощи очень хорошо наполняют объём порций.
Съедаю большое количество овощного салата из свежих овощей с небольшим количеством белковой пищи, чаще всего с отварной куриной грудкой или нежирной рыбой (треска, минтай).
Очень люблю густые борщи, щи или густой гороховый суп.
С ржаным хлебом сытность на 2-3 часа обеспечена.
Шаг 5
Не переедать. Переедание для здоровья вредно.
Чтобы исключить переедание:
- установила себе норму, не более 300-450 г пищи за один приём. Съела, выждала 40-50 минут, если ещё хочется есть, повторила приём пищи. Но не сразу 600-700 г за один приём;
- если чувство насыщения наступило, прекращаю еду, не доедаю, оставляю на тарелке;
- не жду сильного голода, если хочется есть, могу повторять приёмы пищи хоть через час;
- готовлю блюда на пару, запекаю и тушу, не жарю, тем более в масле;
- часто пью простую воду;
- минимизировала потребление сладкого и мучного, оставила только яблочное желе и ржаной хлеб;
- контролирую прием еды во время праздников и в гостях;
- не сочетаю еду с другими делами, перестала есть за компьютером, только на кухне.
Шаг 6
Вычеркнуть из своего лексикона слово "вкусненькое".
Употребление сверхвкусной еды слишком часто может влиять на то, как мозг обрабатывает эти гормональные сигналы, и человек может продолжать испытывать тягу к "вкусненькому", несмотря на то, что уже съел достаточно много еды.
Зависимость от еды приводит к
потере контроля в пищевом поведении и повторяющемся избыточном потреблении еды, особенно сверхвкусной.
Перестала есть фастфуд, т.к. это очень вкусная и ультра-обработанная еда, которая содержит много натрия, жиров, сахара и калорий, но мало питательных элементов.
Ограничила соблазняющие меня сигналы про еду, такие как, просмотр в соцсетях постов о еде с рецептами и просмотр разных кулинарных шоу.
Стараюсь не обращать внимания на вазу с конфетами и печеньем, которая стоит у нас на кухне для внука.
Практикую ОСОЗНАННОСТЬ, когда ощущаю растущее желание поесть "вкусненькое ".
Спрашиваю себя, что это? Стресс, скука или я раздражена?
Если это так, пробую отвлечь себя на 5-7 минут от употребления еды каким-нибудь делом, например чтением Псалтири, и как правило желание поесть проходит.
Шаг 7
Не завышать ожидания от своего похудения и перестать причитать об усталости от ограничений в еде.
Цитата
"Усталость от ограничений. А я ведь на ограничениях уже даже не 2 года, а четвертый год.
А ведь когда я начинала худеть с веса 120+ кг, и видела свои успехи, думала, вот похудею и опять буду есть, как и ела. Наивная."
Ну, не знаю, я худею потому, что НЕ ХОЧУ быть ТОЛСТОЙ, а не для того чтобы похудеть и снова начать есть "как раньше".
Если начать есть "как раньше", то и мой вес станет "как раньше" и я снова стану толстой "как раньше". А я НЕ ХОЧУ быть ТОЛСТОЙ.
В начале своего процесса похудения я НЕ фантазировала, как изменится моя жизнь, когда я похудею до какого-то веса. Мне просто очень хотелось немедленно избавиться хотя бы от нескольких лишних граммов своего веса каждый день, неделю, месяц.
И когда через полгода я похудела на 20 кг, то получила неожиданный бонус в виде улучшения своего здоровья, настроения и духовного подъёма.
А жизнь какая была, такая и осталась. От моего веса она не изменилась.
Изменилась я, моё отношение к еде, к ограничениям в питании, которые я сама же и установила для снижения своего веса.
Разве мои ограничения в еде можно сравнить с ограничениями инвалидов, стариков в домах престарелых, пациентов в больницах.
А дети? Их постоянно ограничивают родители, учителя, воспитатели. Мы все ограничены полом, ростом, возрастом, здоровьем, финансами, жилищными условиями, климатом наконец.
И эти ограничения не приводят нас к усталости от них.
Поэтому и к ограничениям в питании я отношусь, как к неизбежности и прекрасно понимаю, что питаться "как раньше" - это равносильно проезду перекрёстка на красный свет светофора.
Правила дорожного движения это тоже ограничения, но мы же знаем, чем заканчиваются попытки проскочить перекрёсток на красный.
Мой годовой успешный опыт борьбы с лишним весом показал, что ограничения в питании - это моя защита от ожирения, это моя опора в процессе похудения!
***
Желаю всем найти свой путь к здоровью и гармонии.
Всего доброго, друзья!
Готова ответить на ваши вопросы и аргументированную критику. На истеричные возгласы не отвечаю. За хамство, оскорбления, угрозы и провокации бан.