Доброе утро!
Сегодня у меня помимо моих основных дел и работа с запасами. Запасам я не уделяю дни и недели, но пытаюсь регулярно всё пересматривать и перебирать. Делаю я это не часто, занимает это немного времени, но без этого нельзя.
Связано это с тем, что:
1. Сроки годности - у нас есть продукты, которые обошлись совершенно бесплатно. Набирала я их много, но вот с продуктами бывают слои сложности. Я пытаюсь брать столько сколько нам нужно на тот срок, что продукт будет свежим. Но на примере шоколада - раньше пойдём в магазин и возьмём плитку. Съели её с удовольствием и хочется ещё! Или печенье, круассаны и т.п.
Когда была невиданная щедрость, то я уже неоднократно показывала кучки добра.
Я подробно расписывала при получение заказов, но это максимум вышло в пару сотен рублей. Брала и многое другое. Когда мы только получали первые заказы, то улетало у нас это со скоростью света. Сейчас уже многое приелось и на сладкую полку у нас спроса нет( У нас за неделю даже одну плитку шоколада дети могут не съесть.
К бесплатным товаром у меня точно такое же отношение, как и к другим. В них вложен труд, силы и для меня дико выкидывать продукты. У многих забывается быстро плохое, но не у меня. И я пытаюсь не допускать того, что товар помер от старости на полке и был выкинут. Я пересматриваю, делаю ротацию, но если на примере шоколада - подходит срок годности - я не буду насильно пихать в детей или себя, чтобы только не пропало. Я такими продуктами угощаю других детей))) Звучит страшнее, чем есть на самом деле)))
У сына и у дочери в школе практикуется, что дети угощают друг друга вкусностями. Особенно у сына, т.к. есть родители, которого вкусного не дают совсем и связано это не с отношением к сладкому, а отношением к ребёнку. Если некоторых детей не угостить, то возьмут сами - воришку так и не нашли.
У нас был шоколад, который дарили на НГ - мои не едят его, он ОЧЕНЬ свежий - я выдаю кучками в школу делиться. Остались плитки шоколада, где срок годности ещё 2-3 месяца, но понимаю, что не съедят - плитки не старые, срок нормальный, вкусно - мои просто заелись. Я ребятишкам выдаю, чтобы угостили детей. До последнего я не дотягиваю.
Тоже самое с соусами. Получала я вот такую бесплатную кучку.
Астория нам в результате на зашла, срок тоже хороший - у меня есть знакомая, которая любит их. Написала ей, что есть соусы, срок до такого-то, надо? С удовольствием забирает. В общем, я перебираю и раздаю лишнее. И пытаюсь не дотягивать до последнего - мне самой было бы стрёмно отдавать продукт, где осталось 3-5 дней до срока. А если 2-3 месяца, то почему бы не поделиться.
Собрала сегодня два пакета - один со сладостями в школу, второй знакомой. И пожалуйста не нужно только про то, что может не стоит брать, если потом раздаю. Я живу в области - если мне пришёл жирный пром, то не редко могу его использовать только на подобные товары. Ассортимент для пункта выдачи ограничен + я делаю примерные прогнозы чего и сколько нам нужно, но бывает, что приелось и даром потом не нужно.
2. Планирование покупок.
Я последнее время расслабилась и столкнулась с тем, что у меня что-то у меня закончилось и нужно покупать по обычной цене. Отдавать за подсолнечное масло 100+ рублей хотя ранее оно было от бесплатного до 30 р за литр? Это мягко сказать тяжело.
Перебор запасов позволяет мне заранее знать, что нужно подкупить.
Какие планы на запасы на весну?
1. Быт химия.
В понедельник я заберу свой Летуаль - там увы у нас половину просто отменили((( С нашим расходом то что собрали - это капля в море.
Прошлую весну мы стартанули вот с такими запасами.
Треть мы раздали и на данный момент у нас осталось чуть больше нуля. Но им дома вода жёсткая + сын берёт в школу, а там делится с мальчиками - увы детям даже кусок мыла с собой не дают, а я никогда не буду запрещать ребёнку делиться моющими. То что у нас есть из гелей и шампуней хватит максимум на 1,5 месяца.
Цель стоит сейчас взять запас на 6 месяцев.
С порошками и прочим ситуация не лучше.
Порошка только осталось достаточно + там 15 литров гелей для стирки + освежителей полно) Остального на считанные недели.
В общем, с быт химией .опа.
2. Продукты.
Там тоже ситуация не ахти.
Много чаёв, хлопьев и макарон, которые надоели. То что мы едим лучше всего закончилось(
По заготовкам осталось вот это + на другой полке 3 банки огурцов.
Пересмотрела сегодня и расстроилась. Вот как спрогнозировать всё? То я беру и делаю с запасом то, что у нас прям ИДЁТ и потом это остаётся, то у нас начинают пользоваться спросом "висяки". Но с другой стороны - мы осень/зиму прожили весьма неплохо и только заглядывали в кладовую.
Какие планы на весну?:
-Пополнить быть химию и сделать это минимум в 3 раза дешевле магазина.
-Пополнить продуктовую полку. Там в планах крупы, но немного, масло, мясо, консервация и т.п. Пополнение я уже начала! Заказала масло по таким вот приятным ценам.
Там у меня едет сегодня на сестру 16 банок разных.
В заключение:
Сегодня практически всё пересмотрела и составила себе списки. Девочки, я если честно задолбалась. Я как верблюд тащу то, то и то. Заказала котам 15 кг корма - забирать на днях. В машине 25 кг стяжки - затащить уже сколько дней не могу - сил нет, а соседи работают без выходных. Где-то по запасам выпаду - топаю в местный магазин покупать тоже самое молоко на 50 р дороже, а на неделю 6 литров минимум и плюсом 300 р - да это пар билетов в кино на утро. Так лучше взять с запасом по акции и сводить детей в кино, чем по обычной цене.
Пока планы на весну составила - буду покупать. Надеюсь, что получу планируемые товары на 50 тысяч за 15 т.р.