Всем привет!
Наверное, многие, прочитав интересный рецепт, сохраняют его в закладках📑
Наступает час Икс- рецепт готовится и снимается проба🍲
Куриная грудка с шампиньонами в сметанно-сырном соусе
Вкусно, но мне не понравилась кислинка от сметаны.
Дочь после работы ела с удовольствием, сказала, что очень вкусно и никакой кислинки она не чувствует.
Накупила приправы и только, когда её добавляла, то прочитала, что на упаковке рекомендуются сливки. Так что попробую приготовить со сливками- не думаю, что будет не вкусно.
Уверена, что дочь попросит приготовить это снова.
Жареные шампиньоны
Рецепт немного изменила: яйца смешиваю с солью, молотыми мускатным орехом и кориандром. В эту смесь выкладываю шампиньоны, разрезанные на 2-4 части, в зависимости от их размера. В течение часа периодически перемешиваю их ложкой и с помощью её же выкладываю на разогретую сковородку.
Жарю и наслаждаюсь😋
К шампиньонам можно приготовить гарнир или есть как самостоятельное блюдо: вкусно и сытно🤤
Мясо по-царски
Если заметили, то рецепт предлагается для индейки, но готовила по нему куриную грудку, а подруга- свинину.
Понравилось всем, хоть и не отбивала мясо до тонкого, а все куски отбила до одинаковой толщины, чтоб равномерно пропеклись.
Кстати, в нашей духовке температура была 240 и фольгу сняли за полчаса до готовности. Но в нашей духовке нет конвекции: старушке почти 14 лет.
Второй раз готовила не по рецепту, с майонезом и кетчупом, а со сметаной и столовой ложкой майонеза.
Буду ли готовить ещё? Несомненно!
Быстро, бюджетно, просто и очень вкусный результат.
***
Готовили что-то из этих рецептов?🧐
Если готовили с просторов Дзена что-то другое, что стало любимым- делитесь в комментах ссылками)
Барышни, спасибо, что делитесь замечательными рецептами!♥️
Предыдущий обзор