И снова здравствуйте!
Сегодня 21 февраля, и мои новые тарелочки.
Пишу статью уже утром 22 февраля, но чтобы не было путаницы, ставлю правильное число. Вчера совсем не было сил даже сесть за компьютер и отчитаться за прошедший день.
А отчитаться было о чем: были и дела на выезде, были покупки и были дела дома.
Встали с мужем рано: предстоял звонок в 9.00 в МФЦ - от этого зависел распорядок целого дня. Поэтому позавтракали рано.
Завтрак - 8.30
- Сырники со сметаной - 214 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Вчера в МФЦ не ладились дела с интернетом и, соответственно, не работали нужные нам программы. Поэтому все дела были перенесены на утро сегодняшнего дня.
Звонок выстроил наш день так, как мы и хотели: сначала делаем все дела в МФЦ, а потом уже остальные дела. Никаких магазинов с утра нет!
Погода опять пасмурная, солнца нет, но и снега нет, а это уже хорошо.
Едем за мамой, забираем ее и едем в Документ - центр. Там пробыли довольно долго: пока нам готовили нужные договоры, пока оформляли разные справки и расписки, время подошло к двенадцати часам.
Отвезли маму домой.
Когда мама уезжала, папа еще спал. Когда мы приехали, папа сидел на кровати в полнейшем недоумении: куда подевалась мама? Он ее звал, кричал ей, а в ответ тишина.....понял, что его все покинули и бросили.
Бедный папа! Он совершенно не может находиться в доме один! Кто-то обязательно должен быть если не в комнате с ним, то где-то рядом, чтобы услышать его зов!
Хорошо, что у него хватило ума не пойти искать маму по дому, а ведь так недавно у нас и случилось, когда нам пришлось срочно ехать к ним, чтобы отвести папу из ванной комнаты в спальню.
Он пошел искать маму, дошел до туалета, а обратно дойти до кровати у него не хватило сил. А всего-то мама вышла на улицу вынести кое-какие папины вещи и почистить снег во дворе. Ее не было от силы 15-20 минут.
А вчера мамы не было дома больше двух часов.
Мы успокоили папу, переодели его и накормили. Он успокоился и лег отдыхать: мама дома, с ним, значит, все в порядке.
Погода стала выправляться: выглянуло солнце и разогнало облака и тучи.
Продуктовые магазины сегодня практически проигнорировали: купили только хлеб да еще муж купил свинину на солянку и фарш для котлет (завтра его вызвали на работу, поэтому нужно что-то готовить сытное мужу на работу).
Заехали в Техностайл (наш местный магазин бытовой техники, разной посуды и светильников). Купили новую крышку в микроволновку и чайник с заварочной колбой.
Старый чайник я случайно задела об стол, и он дал трещину. Поэтом встал вопрос: в чем заваривать молокочай. Поэтому поехали и купили новый чайник объемом 1,5 л (как раз такой у меня и был).
Но чем этот чайник лучше, так это тем, что у него металлическая колба - сеточка для заварки. У прошлого чайника эта колба была из тонкой проволоки, ситечко потеряло форму, деформировалось от времени и уже не промывалось нормально от чаинок.
Старый чайник служил мне верой и правдой много лет, и если бы я его не разбила, я бы с ним не рассталась, даже из-за не совсем хорошего ситечка! Я привыкаю к вещам! И даже старую, но еще годную вещь трудно отпускаю. Это как часть меня самой! Они столько со мной прошли! Они так мне помогали и помогают!
Муж все время говорит: выбрось. А я нацелена на то, что сначала нужно купить новую, а только потом выбрасывать старую. И как правило, на покупку новой кухонной утвари решаюсь не сразу.
Поэтому я не стремлюсь выбросить все старые сковородки и кастрюли (если уж они только совсем непригодны: сломались, проржавели, у них отвалилась ручка, потерялась крышка и пр.). Со мной живут еще кастрюли, которые я покупала для первого, старшего сына , а ему уже 39 лет. В них варилась каша и пюре для среднего, и для младшего сыновей. Есть и сковородки, которыми пользовалась еще бабушка мужа.
Но это касается только кухонной посуды. С тряпками я расстаюсь легко, кухонные полотенца тоже легко убираю с кухни (они находят вторую жизнь в огороде и гараже).
Муж тоже в своем гараже не сразу расстается со своими сокровищами: а вдруг пригодится, а вдруг понадобится! Хотя все время говорим о расхламлении наших пространств!
Заехали на WB и забрали хозяйственные сумки для продуктов.
Сколько уж они послужат, одному богу известно. Но судя по тому, как часто мы ездим по магазинам и сколько порой закупаем продуктов, их хватит ненадолго. У нас еще есть две сумки, приобретенных в Светофоре (у многих, наверное, есть такие зеленые большие сумки), так они уже долго с нами.
Перекус - 13.00
- Ряженка с клетчаткой - 210 г.
Собралась было начать посевную, но снова притормозила на кухне: нужно готовить обед. Сегодня готовлю тушеную солянку со свининой, картошкой и квашеной капустой, гречневую кашу, а чуть позже еще нажарю котлет из смешанного фарша.
Обед готовили вдвоем, иначе я сегодня вообще из кухни не уйду, а посеять все нужно сегодня.
Обед - 15.00
- Солянка тушеная (мясо себе не положила) - 150 г;
- Морская капуста - 50 г;
- Куриная котлета "Питерская" - 106 г.
Перемыла посуду после обеда и ушла в свой домашний огород.
Емкости с землей были подготовлены еще вчера (лишний раз себя за это похвалила, иначе ночевать мне вместе с семенами у стеллажа).
Начала с посевов перцев, баклажанов и помидоров на ранний урожай. Большинство семян дали росточки большие или чуть заметные, но видно, что семена проснулись.
До пяти часов провозилась с посевом овощей. Посеяла, все подписала, составила аккуратно на полку. До появления всходов здесь света не будет.
Начисто забыла про перекус! Взялась за посевы цветов.
Цветов много, большую часть семян даже вооруженным глазом сложно рассмотреть, часть семян, собранных собственноручно со своих цветов даже не очищена от шелухи - сижу, корплю над ними.
Освободилась только к восьми часам вечера. Опять все опрыскала, подписала, составила на полку.
На полке с цветами будет круглосуточно гореть свет, потому как лобелия и петунии всходят на свету, их даже присыпать землей нельзя.
А поскольку мы спим здесь же, муж соорудил шторку, чтобы свет не бил в глаза.
Пожалуй, эту шторку оставлю и пока не буду ее снимать. Пленкой накрывать посевы не буду: на полке и так тепло от лампы, светоотражающих стенок и шторки. Если шторки буду снимать, накрою посевы пленкой.
С февральскими посевами я закончила. Может, придется что-то подсеять в конце февраля или начале марта. Время покажет, как будут всходить семена.
Ужин был поздний.
Ужин - 20.30
- Гречка - 70 г;
- Вареная пикша - 90 г;
- Яйцо - 48 г;
- Кефир с клетчаткой - 210 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1316/82,8/71,3/85,7
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
