Найти тему

Худею ровно 5 недель на питании без пасленовых, молочки и сахаросодержащих

Добрый день 🥰. Меня зовут Света Репницкая, я многодетная худеющая мама из города Муром. Устроила для себя челлендж - рассказываю вам каждый день, чего я такого поела, и как снижается мой вес.

Мой завтрак. Поесть до 9:00ч я не успела, немного проспала, поэтому завтракала в 9:15ч

Овсянка цельнозерновая без глютена на воде с киви.
Овсянка цельнозерновая без глютена на воде с киви.

Из-за проблем с кожей = проблем с жкт, я решила внимательнее относиться ко всему, что кушаю. В обычной овсяной каше содержится глютен. Но я нашла цельнозерновую безглютеновую овсянку, которую заказываю через интернет на известном маркетплейсе.

Эта каша мало напоминает жижу-брыжу, которой нас пытались кормить в детстве, вызывая отвращение. Именно с этой каши я полюбила овсянку, и жду, когда же наступит ее очередь на завтрак 😂.

Каша заваривается в соотношении 1:2 с водой, варю сразу на кипятке, так быстрее, жду 5 минут, далее выключаю газ и накрываю крышкой на 3 минуты. Лишняя влага впитывается и мы видим такие красивые зерна каши.

Соль и сахар не добавляю. Запасы ягодок дома закончились, но я увидела на столе киви. Мелко нарезала 1 очищенный киви и отпоавила в кашу. Вкус был яркий и отменный.

Перекус в 11:00. Я съела 1 яблоко, но нарезала больше, потому что дети всегда начинают таскать мои фрукты. Показываю фруктовые тарелки сразу для меня и детей.

Яблоко на перекус мне и детям
Яблоко на перекус мне и детям

Яблочки сегодня вырезала мастерски, потому что мне пришел с маркетплейса долгожданный ножичек для фигурной резки овощей и фруктов:

Острый ножик, классно режет фрукты и овощи, которые украсят ваш стол.
Острый ножик, классно режет фрукты и овощи, которые украсят ваш стол.

Обед в 15:00ч сегодня случился со мной, потому что задержалась на работе.

Пшенная каша, морковка, филе трески и укроп на обед.
Пшенная каша, морковка, филе трески и укроп на обед.

Приготовление любой моей пищи длится 10-15 минут. Каждый раз я готовлю себе только свежую еду и разнообразную (!). Это необходимо для максимального получения витаминов и микроэлементов, да и чтобы организм не расслаблялся.

Закинула пакетик с пшенной кашей в кипящую воду в кастрюлю на 10 минут.

Параллельно выкладываю на антипригарную сковороду 2 кусочка филе трески. Пока все варится и тушится, я чищу и натираю морковку на средней терке, достаю и промываю веточку укропа.

Морковка натерта, и тут же пшенка с рыбкой готовы. Выкладываю красиво на тарелку. Это важно - я же для себя делаю, а мне надо все красиво 😍.

Ужин. Ужин сегодня у меня не случился, потому что ушла на двойное занятие пластикой танцев с 18:00 до 21:00.

К 17:00 после такого плотного обедо-ужина я не проголодалась, а после 18:00ч я не ем, поэтому решила насильно не впихивать в себя еду. А вообще я планировала потушить индейку с кабачком и оставшейся натертой морковкой, с зеленью.

Сегодня мне удалось скинуть очередные 450г собственного веса, а узнать, чем питалась я вчера, можно здесь

Подписывайтесь на мой канал, если интересна моя история, и также ломаете голову, что приготовить с ограничениями по медицинским показаниям.