В нашу эпоху рекламируется и практикуется немыслимое множество диет. Многие из них очень необычные, либо представляющие собой чистой воды маркетинг. Есть и такие, что обещают очень быстрые и впечатляющие результаты. Они-то, чаще всего, и несут в себе реальную угрозу для здоровья. Эта статья – о проверенных временем методах похудения. Не быстрых, но на 100% эффективных.
3. «Стол №8 «Для лечения ожирения»
Под руководством главного советского диетолога – профессора Певзнера Мануила Исааковича, директора Института питания Академии медицинских наук, было разработано 15 «лечебных столов»: диет, способствовавших избавлению от различных заболеваний.
Восьмая из них - для лечения ожирения. В ней предлагается сократить объём потребляемых калорий до 1800 ккал в сутки. Пищу принимать маленькими порциями, и не три раз, а 5-6 раз в день.
Под полный запрет «Стол №8» поставил жареную пищу; быстрые углеводы (сахар и кондитерские изделия, любую сдобу и выпечку, жирное мясо (свинину), острые или жирные соусы, консервы.
Количество соли и специй в рационе рекомендовалось уменьшить. Молочные продукты – употреблять только нежирные.
Эта советская диета является схемой правильного питания с приоритетным содержанием белковых продуктов в рационе. Она абсолютно не экстремальная, а очень осторожная и щадящая.
Быстрых результатов от неё ждать не приходится: Певзнер гарантировал потерю всего 2-х килограммов за месяц. Зато и мучаться от острых приступов голода, ведущих к срывам – тоже не приходится.
Всё грамотно сбалансировано по БЖУ: организму достаются в достатке витамины, полезные микроэлементы и клетчатка. Продукты в меню «Стола №8» можно менять на альтернативные. К примеру, куриную грудку – на рыбу на куриную грудку, или творог на кефир.
И ещё: «Стол №8» служил не для того, чтобы просто убрать пару сантиметров с талии. Эта диета адресовалась именно людям, которым надо нормализовать нарушенный обмен веществ и вылечить ожирение.
2. «Разгрузочные дни»
Очень популярными были «разгрузочные дни», которые рекомендовалось устраивать раз в неделю (а если позволит сила воли, то и пару раз в неделю). В такой день можно было употребить только килограмм яблок, либо 600 граммов творога, или 6 яиц. Либо выпить 1 литр кефира, разделив его на несколько порций.
«Разгрузочные дни», с точки зрения медицинской диетологии, вполне оправданы. Они разгружают пищеварительную систему, очищают её от шлаков, нормализуют обмен веществ и работу ЖКТ.
А особенно полезны «разгрузочные дни» - после праздников, чтобы помочь организму привыкнуть к небольшим порциям пищи, избавиться от задержки жидкости и полностью переработать принятый за праздники избыточный объём продуктов.
1. «Кремлёвская диета»
Уже доподлинно неизвестно, откуда взялся слух, что данную диету разработали в Союзе специально для высокопоставленных лиц из Кремля, но эффектное название закрепилось за нею навсегда.
На самом деле, это типичная низкоуглеводная диета, действительно очень эффективная. Любой продукт из повседневного рациона имеет рейтинг в условных единицах, каждая из которых - это 1 гр. углеводов.
Чтобы постепенно избавляться от лишнего веса, в день нужно употреблять не более сорока условных единиц. Всё просто.
Однако очень сильно урезать углеводы (как и очень долго сидеть на этой диете) нельзя: это плохо повлияет на закрепление результатов и легко приведёт к срыву.
Мучное и крахмалистое (картошка, кукуруза) – под запретом. Сахар и продукты с его большим содержанием – под строгим запретом!
Несмотря на эти серьёзные ограничения, «кремлёвскую диету» можно с полным правом назвать одной из самых гибких в мире. Система баллов (условных единиц) позволяет оставлять в рационе привычные продукты и не впихивать в себя то, что не нравится.
Подробную таблицу с баллами, в которой ценность каждого продукта рассчитана на 100 гр., легко можно найти в интернете.
Количество лишних килограммов, от которых можно избавиться на «кремлёвской диете», зависит от изначального избыточного веса тела. Результат всегда индивидуален.
На мой взгляд, низкоуглеводные диеты - самые эффективные по динамике снижения веса. Если при честном соблюдении «кремлёвской» диеты, или диеты «Стол №8» человек не худеет - у него явные нарушения обмена веществ.
Спасибо за внимание! Приглашаю подписаться и прошу порекомендовать мой канал Вашим друзьям в соцсетях ;–)
Читайте также: