Продолжение:
Во сколько ужинать?
Желательно не есть после 8 часов вечера. Если поесть позже, то организм будет функционировать и это не даст гормону кортизолу успокоиться. Нарушается качество и фазы сна, а это способствует жиронакоплению. Если мы ужинаем за 3 часа до сна, тогда во время сна организм берёт энергию из жирового депо. Утром человек просыпается голодным, как и положено, и полноценно завтракает.
Почему возникает ожирение?
Основой ожирения является избыток приходящей энергии с пищей. Когда человек ест столько же сколько тратит, то жировые клетки имеют обычный размер – небольшой, они хорошо кровоснабжаются и в организме всё благополучно.
Как только человек начинает переедать, тут же баланс сдвигается в сторону прихода и жировые клетки растут быстрее, чем любые другие. Жировая клетка растёт, потом достигает размера, когда она уже не может кровоснабжаться, так как возникает гипоксия, и запускается система воспаления. Кроме того, в процессе роста жировых клеток нарушается метаболизм гормона инсулина, который должен открывать клетки для входа в них глюкозы. Но инсулин в клетки не проходит, они голодают, дают сигнал мозгу, что у них нет энергии, стимулируется центр голода и человек в поисках сладкого, становится, как зомби, ни о чём не может думать.
Бороться с инсулинорезистентностью силой воли невозможно. Если есть генетическая предрасположенность (несколько поколений родственников были полными), то в семье сложилась такая культура питания – есть побольше, при стрессе есть что-то вкусное и сладкое. Это формирует неправильное отношение к еде, зависимость, потому что еда - один из основных источников удовольствия. Вы когда-нибудь слышали про зависимость от капусты? А без шоколада или без кофе многие не представляют, как жить.
Как определить, что есть лишний вес?
Сантиметровой лентой нужно измерить окружность талии. У женщин она должна быть меньше 80 см, у мужчин меньше 94 см.
Правда ли, что от пива у мужчин растёт грудь?
Можно сказать, что это взаимосвязано. Не потому, что в пиве много фитоэстрогенов, а потому что пиво калорийно и всегда сопровождается употреблением ещё более калорийных продуктов: рыбы, чипсов, кальмаров, сухариков, крекеров, колбасок. И всё это укладывается в жировую ткань. А жировая ткань - это субклиническое воспаление, в процессе которого жир распределяется во всём организме по женскому типу, поэтому у мужчин и растут грудь, живот, бока, бёдра.
Нужно ли отказываться от сахара?
Сахар в чистом виде человеку не нужен. Достаточно продуктов, в которых содержатся углеводы. Если обходиться фруктами, овощами, крупами, хлебом, макаронами, то этого достаточно, чтобы не было избытка простых или сложных углеводов и не было их недостатка. Потому что безуглеводная диета – неправильная и нарушает физиологию человека. Например, если есть одно мясо с листьями салата, тогда часть белка пойдёт на выработку углеводов. Так зачем это делать, если можно поесть нормальное количество углеводов и не тратить драгоценные белки, которые пойдут на строительство других белков.
Конфеты и другие сладости можно пробовать, но не есть их регулярно. Сахар лучше никуда не добавлять, вместо него использовать стевию или синтетический качественный сахарозаменитель, который разрешён даже беременным и детям.
Продолжение следует
Начало в ЧАСТЬ 1
ЧАСТЬ 3
Рекомендую подписаться на Телеграмм-канал «Домашний Помощник», там найдёте много интересного и полезного: https://t.me/domashny_pomoshnik
Например:
☘️ КАК УСПОКОИТЬСЯ?
🟣 КАРТОФЕЛЬ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ОСОБЫМ ОБРАЗОМ - СТАНОВИТСЯ ПОЛЕЗНЕЕ.
НАДО ЛИ МЫТЬ ЯЙЦА ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ, ЧТОБЫ НЕ ЗАРАЗИТЬСЯ САЛЬМОНЕЛЛЁЗОМ?