Всех приветствую на своём канале. Особенно тех, кто относится с пониманием и любовью к своему здоровью и кето питанию. Ну что могу сказать, я сново здорово, возвращаюсь к привычному ритму своего ИНТУИТИВНОГО КЕТО ПИТАНИЯ. Ура!!!
Когда я входила в кетоз в ноябре 2022 года , мне это далось очень даже легко. На то были конечно свои причины, у меня после очередного вируса сильно поднялся сахар в крови, не было сил встать с кровати, были сильнейшие головные боли и ещё куча разных разностей обо всём об этом у меня на канале есть статьи и даже целая подборка ,заходите и изучайте.
Есть множество разнообразных блюд, и в текстовых вариантах и в видео, к видео всегда в описании интридиенты и рецепт. В том числе и рецепты кето хлеба, которые всегда набирают просмотры.
Смотрите , пробуйте и становитесь здоровыми.
Я после летнего отдыха честно пыталась войти снова в кетоз, входила, начинала, но видимо мой организм сопротивлялся, я переболела несколькими вирусами. Даже в новый год тоже болела и мой организм, не хотел быть на кето даже в моём облегчённом состоянии. Я решила его не мучить и пустилась во все тяжкие. Да были даже запрещённые продукты, в том числе тортики, мёд,мука и мучные изделия и мой вес полез вверх.
Это не очень хорошая тенденция. Поэтому я решила взять себя в руки и начала практику своего любимого питания. Удивительное дело, вот от чего мне за это время удалось 100% отвыкнуть,это фрукты. Я даже к своим любимым киви и авокадо стала равнодушна, в этом списке оказались манка, рис, картошка. В совершенно малом количестве ела даже макароны твёрдых сортов, хотя всегда любила со своей вкусной подливой и макароны по флотски.
И теперь знаю точно, чтобы вычеркнуть насовсем из своего списка не полезные продукты, нужно отучать себя не 21 день и даже не 90 дней, а не меньше 9 месяцев или года. Попробовали , всё вернётся на круги своя.
И вот в среду 14 февраля, я решила питаться сбалансировано. Ведь начиная с Нового года , были эти бесконечные зажоры, а ещё в январе ДР дочки и соседки, в феврале ДР сына. Вот как раз отойдя от ДР сына я и решила, что пора, нет я больше не хочу ждать 23 февраля или 8 марта , и именно 14 февраля , в День Вех влюблённых, я решила полюбить себя,своё тело , своё лицо и свой организм.
Не делала никаких специальных закупок для питания. Ну как бы у нас всегда есть яйца, зелень, овощи, пекинская капуста. Есть масла : кокосовое, сливочное, высокоолеиновое ,топлёное масло. А так же обязательно мясо, сыры, в морозильнике заморожено сало и ягоды и даже немного домашних орехов : миндальных и грецких. Имея всё это уже можно сообразить вкусные и полезные завтраки, обеды и ужины. При этом были ещё и супы : борщ и со щавлем, я ем супы на кето питании. Но тут решила пока 100 % не войду в кетоз,то не буду есть супы , пока не делала кето хлеб, кето сладости и даже не съела ни кусочка кето шоколадки.
Результат не заставил себя ждать, на второй день я вошла в кетоз. А сегодня утром уже был небольшой отвес ,значит всё идёт по плану. Пока уходит конечно жидкость. Но именно в этот раз у меня тяжёлый кето грипп, у меня озноб, головная боль, упадок сил, постоянно тянуло съестьчто-то запрещённое, или халву или хлеб. Мне мою любовь к чёрному хлебу, пока не заменил ни один кето хлеб. Но я его точно найду.
Какие блюда я готовила эти три дня:
ЗАВТРАК 1 ДЕНЬ :
2 яйца +огурец+ зелень+оливки+бекон+ топлёное масло +кофе со сливками 33% и кусочком кокосового масла ( броне кофе);
ОБЕД : салат из помидора, огурца, зелени и пекинской капусты, заправляла всё оливковым маслом, чай со сливочным творожным сыром и курица с грибами, под сырной корочкой;
УЖИН : салат из овощей с обеда и делала новоё блюдо котлетки "ЗДОРОВЬЕ" ( ну очень вкусные)+ чай зелёный со сливочным сыром, он у меня вместо конфет.
Ещё чуть чуть перекусывала орехами : 3 грецких и 5 штук фундука.
И я даже записала небольшое видео с рецептом. Приготовьте не пожалеете, если есть свои интересные рецепты котлеток,делитесь в комментариях.
ЗАВТРАК 2 и 3 ДНИ ОДИНАКОВЫЙ :
Это был творог жирный домашний с жирной сметаной более 35% и ягоды замороженные+ броне кофе
ОБЕД 2 ДЕНЬ : порция салата из тех же овощей+ 2 штуки котлеток+ чай зелёный с о сливочным сыром и пара орехов;
УЖИН 2 ДЕНЬ : 3 запечёных крылышка со специями,жирненькие, порция салата и чай с сыром пармезан и сливочным.
Поясню, я с первых дней ввожу в рацион и творог и орехи и твёрдые сыры. Меня они из кетоза не выбивают, а наоборот помогают продержаться.
ОБЕД 3 ДЕНЬ :
Сегодня я приготовила новоё блюдо , которое назвала " СЧАСТЬЕ ДРАКОНА" , из того что было в холодильнике.
ИНГРЕДИЕНТЫ : мякоть курицы 300 грамм,
капуста белокочанная 400 грамм,
1 болгарский перец,
1 помидор,
1 луковица
1 морковь
Томатная паста домашняя -4 ст.л.
Вода кипячёная -1 стакан
Соль розовая -1 ч.л.
Специи по вкусу : чёрный перец, хмели сунели , приправа для курицы , приправа для шашлыка и перец чили ( его переборщила).
РЕЦЕПТ : Курицу порезала мелко , слегка обрарила на топлёном масле, потом добавила овощи которые нарезала мелко и нашинковала. Добавила томатной пасты домашней 4 ложки и стакан воды и тушила под крышкой до готовности.
УЖИН 3 ДЕНЬ : 3 крылышка+ салат из овощей+ чай с лимоном и сливочным сыром + варёное яйцо.
Ещё пила много воды. С утра пью тёплую воду 0,5 литра, чтобы разбудить организм и помочь органам. Чуть подсаливаю розовой или морской солью.
В течении дня пью ещё литра 1500-1700 мл,добавляю для вкуса лимон.
Как вам мои первые три дня. Понравилось. Ставьте лайки, читайте до конца, очень хочу , чтобы здоровых людей было больше.
Про витамины будет в Телеграм : https://t.me/nutrigalagg21
Ваш нутрициолог Гала
