Компания “ЭФКО” совместно с учеными из научно-образовательного центра “Бионанотехнологии” разработали инновационный метод снижения использования антибиотиков при выращивании птицы. Вместо антибиотиков предлагается использовать новую кормовую добавку на основе кальциевых солей, которая подавляет рост патогенных микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте животных.
Добавка содержит коротко- и среднецепочечные жирные кислоты, активируемые в желудке птицы. Они образуют бактерицидные соединения, предотвращающие развитие кишечных инфекций. Исследования показали, что применение кальциевых солей эффективно защищает птиц от наиболее распространенных заболеваний, составлящих 99% от всех инфекций.
Использование кальциевых солей не только снижает необходимость в антибиотиках, но и позволяет оптимизировать финансовые затраты фермерских хозяйств, улучшая конверсию корма. Кроме того, применение кальциевых солей позволяет отказаться и от кокцидиостатиков, предотвращающих кокцидиоз у птиц.
Разработка нового продукта уже успешно прошла испытания и сейчас находится на стадии патентования и регистрации в Россельхознадзоре, что позволит внедрить его в производство в ближайшее время.