Моя личная идеальная подборка для любителей нежных паштетов. 1. Паштет из куриной печени Ингредиенты: Приготовление: 2. Паштет из куриного филе Ингредиенты: Приготовление: 3. Паштет из баклажанов Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! ❤️ Спасибо, что дочитали до конца! Не забудьте подписаться на мой канал «ПП ГО»! 🤗 Возможно, вас заинтересует:
Моя личная идеальная подборка для любителей нежных паштетов.
1. Паштет из куриной печени
Ингредиенты:
- куриная печень – 800 г;
- лук – 200 г;
- морковь – 250 г;
- шампиньоны – 200 г;
- сливочное масло – 100 г;
- сливки (20%) – 150 мл;
- соль;
- растительное масло;
- мускатный орех – 1/3 ч. л.
- перец.
Приготовление:
2. Паштет из куриного филе
Ингредиенты:
- куриное филе – 500 г;
- соль;
- душистый перец – 5 шт.;
- лавровый лист – 1 шт.;
- лук – 2 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- морковь – 200 г;
- растительное масло;
- куриный бульон (после варки филе) – 100 мл;
- сливочное масло – 70 г;
- перец.
Приготовление:
3. Паштет из баклажанов
Ингредиенты:
- крупные баклажаны – 2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- сливочное масло – 50 г;
- соль;
- смесь перцев.