Поездка в гости – это не только знакомство с новыми пейзажами. Вас встречают радушные хозяева, и стараются не только показать самое красивые уголки своего дома, но ещё вкусно накормить, развлечь и обеспечить сувенирами.
В туре «В гости на Кавказ» у вас будет в избытке и красоты, и вкусноты, и сувениров. Вас ждут нарядные города Кавказских Минеральных вод, загадочные ущелья, романтичные руины, купания в термальных источниках, катания на канатных дорогах, дегустация вин, лепёшки с пылу с жару, танцы и настоящее кавказское застолье!
Маршрут: Медовые водопады – Чегемское ущелье – Приэльбрусье – Пятигорск – Замок Шато – Ингушетия – Железноводск – Казачье подворье (ст. Боргустанская)
1 ДЕНЬ. Гора Кольцо, Медовые водопады и Чайный домик
Гора Кольцо - самая известная гора Кавказских Минеральных вод. От экскурсовода вы обязательно услышите знаменитую лермонтовскую цитату из дневника Печорина, а ещё ненаучные легенды и научное объяснение, как природа сумела пробурить в горе такую огромную дыру.
Чайный домик! Почти 90 видов варенья, из которых более 10 можно бесплатно продегустировать. Варенье бывает очень необычное, например из перца, чеснока или шампиньонов. Запить варенье можно чаем из горных трав, а после чаепития – выбрать себе подарок среди многочисленных сувениров.
Пять Медовых водопадов шумят в ущелье реки Аликоновки и её притока Эчки-баш, и каскадами спадают по гранитам Скалистого хребта. Больше о Медовых водопадах
И хотя вода Аликоновки сейчас имеет обычный, несладкий, вкус, луга вокруг действительно так медоносны, что аромат разносится ветром на сотни метров вокруг. Пчёлам здесь много работы.
Подробнее об экскурсии «Гора Кольцо и Медовые водопады»
2 ДЕНЬ. Чегемское ущелье и термальные бассейны Гедуко
Путь в Чегемское ущелье лежит через Нальчик – столицу Кабардино-Балкарии. Еще 50 км – и перед вами открывается «Сломанная земля» - так переводят слово «Чегем». Ущелье настолько узкое и высокое, что кажется, будто скалы упираются в небо. На его дне бурлит река Чегем, принимая водопадами притоки Адай-Су («Девичься коса») и Каяарты. Падая со скальных уступов, вода разбивается и превращается в водяную пыль. Зимой вода красиво замерзает, образуя тонкую ледяную накидку.
Термальные источники «Гедуко» — это благоустроенный комплекс из водных аттракционов, спортивных площадок и специальной зоны для малышей. Минеральные воды Кишпекского источника обладают противовоспалительными и обезболивающими свойствами, усиливают кровоснабжение органов и тканей.
Купайтесь на здоровье!
Подробнее об экскурсии к Чегемским водопадам
3 ДЕНЬ. Приэльбрусье
Путь к Эльбрусу идёт вдоль Баксанского ущелья – самого длинного на Кавказе.
Подъём на Эльбрус начинается от селения Терскол на поляне Азау. В вашем распоряжении – три канатные дороги: первые две – вагончики, третья – кресельная. Третья канатная дорога стартует от станции Мир (3500 м) до высоты 3900 м до лагеря акклиматизации альпинистов. В ясную погоду с успехом можно позагорать среди сверкающего снега.
Ещё две кресельных дороги на горе Чегет поднимут вас на высоту 3100 м. Со склонов Чегета открывается прекрасный вид на Эльбрус и гору Донгуз-Орун.
Из горного источника у подножья горы Чегет вы продегустируете самый настоящий нарзан (ещё и газированный!), в месте, где источник вырывается мощной струёй из-под земли. В нарзанах повышенное содержание железа, из-за чего камни вокруг имеют своеобразный ржаво-оранжевый цвет и очень живописно выглядят на фоне яркой зелени.
Подробнее об экскурсии в Приэльбрусье из Пятигорска
4 ДЕНЬ. Экскурсия по Пятигорску и дегустация вин
Кто не слышал про Провал, где Остап Бендер собирал с туристов деньги? Кто не видел изображение орла, терзающего змею? Кто не читал о дуэли Михаила Лермонтова? А на экскурсии по Пятигорску вы увидите своим глазами и Провал, и «того самого» орла, постоите там, где упал от рокового выстрела знаменитый поэт, а ещё послушаете Эолову Арфу, погуляете по склону горы Горячей, сфотографируетесь в Китайской беседке, заглянете в грот Дианы, и конечно увидите парк Цветник – истинное «сердце» города Пятигорска.
Подробнее об экскурсии по Пятигорску
Клуб Шато – банкетный зал у настоящего каменного камина и с панорамными окнами с видом на живописные озёра парка Баталинский.
На дегустации сомелье Шато-КМВ расскажет вам, как правильно знакомиться с винами, какой напиток подобрать к разным блюдам и как форма бокала влияет на вкус вина. Вы познакомитесь с историей вина и виноделия Ставрополья и узнаете об уникальных зункарских винах, которые производят только здесь. Вы продегустируете сухие и полусухие белые, розовые и красные вина, а также полусладкое и ликёрное. Завершит дегустацию порция коньяка.
5 ДЕНЬ. Экскурсия в Ингушетию и мастер-класс приготовления лепёшек чапильгаш
Ингушетия – маленькая, но изумительная по красоте республика, которую не случайно называют «страной башен». Джейрахское ущелье – особенный мир, отмеченный следами бурной средневековой истории. Здесь проходил оживлённый торговый путь, и здесь же разворачивались кровопролитные битвы с завоевателями. Свидетели былых славных времён – высокие изящные башни, которые можно увидеть едва ли не на каждом холме – ведь ранее в Джейрахском ущелье насчитывалось до 150 поселений.
Армхи – село на берегу реки Армхи и одновременно круглогодичный курорт.
Сюда уже более ста лет приезжают поправить здоровье. Окружающая природа сама по себе благотворно влияет на состояние человека: горный лес, ручьи с прохладной водой, романтичные башни на горизонте, сосны, водопады... А воздух такой, что его можно пить.
Посреди гор, окружающих Армхи, по-настоящему понимаешь, почему Ингушетия – регион с самой высокой продолжительностью жизни, и не только в России. По показателям долголетия Ингушетия уступает разве что Швейцарии.
Зимой Армхи – горнолыжный курорт. На его территории построена канатная дорога, по которой мы поднимемся к обзорной площадке. С неё открывается изумительный вид на реку Армхи и Джейрахское ущелье.
Мастер-класс по изготовлению национального блюда Ингушетии «Чапильгаш»
Лепёшки – кулинарное блюдо, которое существует ещё с тех времён, когда человек придумал перемолоть зерно в муку. Чем хорош ингушский чапильг – своей первозданностью. За многие века он так и остался тонкой лепёшкой с начинкой, не увеличился, не растолстел за счёт обильных добавок.
В мире существует сотни разновидностей лепёшек, но чапильгаш имеет свои особенности и секреты, которыми владеет каждая ингушская девочка-девушка-женщина. Что такого необыкновенного в чапильгаше, вы узнаете на мастер-классе от ингушских кулинарных мастериц. Вы сами раскатаете тесто, положите начинку, поджарите – а потом с аппетитом съедите результаты обучения в компании своих новых учителей.
Ничто так не укрепляет дружбу, как десяток совместно съеденных горячих лепёшек!
Посещение храма Тхаба-Ерды. Христианство проникло в горные долины Ингушетии настолько давно, что учёные до сих пор не определились, сколько лет храму Тхаба-Ерды. Самый давний период его строительства относят к VIII веку. Храм украшает древняя каменная резьба: композиция с фигурами Христа, некоторых персонажей из библии и виноградных лоз.
Все башни Ингушетии хороши, но среди них Вовнушки занимают особенное место. Название «Вовнушки» (ударение на «о») переводят как «место боевых башен». Пожалуй, это один из самых ярких и экзотических башенных комплексов Ингушетии. Вовнушки венчают острые гребни скал и выглядят так, будто выросли из скалы естественным образом.
Подробнее об экскурсии в Ингушетию
6 ДЕНЬ. Экскурсия по Железноводску и посещение Казачьего подворья
Курортный Железноводск – это огромный полу-лес – полу-парк на склоне горы Железной. Под сенью старых деревьев Железноводского парка скрываются подлинные шедевры архитектуры – дача Эмира Бухарского, Каскадная лестница, Музыкальная беседка. Рядом – бюветы Славяновского и Смирновского источников. Всего в Железноводске более двух десятков источников минеральной воды, некоторые из них уникальны по своему составу.
Подробнее об экскурсии по Железноводску
«Казачье подворье» - этнографический центр в станице Боргустанской. Размещается в доме казачьей семьи Павленко, построенном в 1908 году. Все предметы внутри и на подворье – подлинные, собранные в домах местных жителей. Мебель, одежда, посуда, прялка, балалайка, есть даже детская колыбелька. Всё можно потрогать, примерить костюмы, зажечь светец, погладить бельё рубелем, и даже пройтись с коромыслом с наполненными водой вёдрами. Ходить с вёдрами вы будете по двору казачьей хаты, где стоит сторожевая вышка, редут, гончарная мастерская и летняя кухня с русской печью.
Когда вы везде походите и всё посмотрите, вас пригласят отобедать. Наливочка и настоечка, сальце да колбаска, капустка квашеная да с зелёным лучком, что в огороде вырос, пирожки жареные да огурчики солёные, вареники да картошечка... Вам расскажут, как жили терские казаки, их обычаи и обряды, какие песни пели, о чём шутили, и покажут обряд сватовства, от которого вы будете смеяться до слёз. Представление длится два часа, но проходит как один миг.
Больше об экскурсии "Казачье подворье"
Подробнее посмотреть программу тура, стоимость и организационные детали вы можете на сайте турфирмы «Ладья»: Экскурсионный тур «В гости на Кавказ!»
