Найти в Дзене
Светлана Айрисман

Посев перца на рассаду в январе. Какие сорта выбраны и почему. Условия выращивания рассады. Почему одни сеют раньше, а другие позже?

Посевная пора нынешнего сезона 2024 стартовала! И началась она с посева ПЕРЦА. Перец на рассаду в нынешнем сезоне посеян 28 января. Регион - Подмосковье. Думаете рано? Нет, объясню почему. Я всегда сею овощные (перец, томаты) и цветочные раньше рекомендованных сроков на 2-3 недели и моя рассада не перерастает. С чем это связано? Почему сею рано и почему не перерастает? В каждом саду, как и в каждом доме существует свой микроклимат и свои индивидуальные условия. У всех они разные. Как бы мы не стремились обеспечить рассаде идеальные условия, всё-равно они не будут полностью соответствовать норме. Условия, тот самый микроклимат различается по уровню влажности, освещённости и тепла. Все эти факторы влияют на всхожесть семян и дальнейшее развитие рассады. У некоторых огородников в доме очень тепло и даже жарко, достаточно светло, у других, напротив, прохладно, темновато, слишком сухой или напротив, слишком влажный воздух. У первых семена, при правильной посадке, прорастают быстро, и дале

Посевная пора нынешнего сезона 2024 стартовала! И началась она с посева ПЕРЦА. Перец на рассаду в нынешнем сезоне посеян 28 января. Регион - Подмосковье. Думаете рано? Нет, объясню почему. Я всегда сею овощные (перец, томаты) и цветочные раньше рекомендованных сроков на 2-3 недели и моя рассада не перерастает.

С чем это связано? Почему сею рано и почему не перерастает?

В каждом саду, как и в каждом доме существует свой микроклимат и свои индивидуальные условия. У всех они разные. Как бы мы не стремились обеспечить рассаде идеальные условия, всё-равно они не будут полностью соответствовать норме. Условия, тот самый микроклимат различается по уровню влажности, освещённости и тепла. Все эти факторы влияют на всхожесть семян и дальнейшее развитие рассады. У некоторых огородников в доме очень тепло и даже жарко, достаточно светло, у других, напротив, прохладно, темновато, слишком сухой или напротив, слишком влажный воздух. У первых семена, при правильной посадке, прорастают быстро, и далее при должном уходе рассада хорошо развивается и быстро растёт. У других, наоборот, всё происходит медленнее.

Мои условия, в частности, температурный режим, в помещении где я выращиваю рассаду, немного ниже нормы, и этого достаточно, чтобы семена растений прорастали дольше, а сама рассада развивалась медленнее.

Как только появляется первая возможность, я переношу всю свою рассаду на остекленную лоджию, где температура оптимальная, но не слишком высокая для рассады, что не плохо само по себе, и это тоже в свою очередь, не даёт им расти стремительно и препятствует вытягиванию рассады.

Конечно, всхожесть семян зависит от многого, в том числе и от свежести семян. Старые семена будут прорастать дольше. Быстрота всхожести зависит ещё и от качества семян. Не качественные, не правильно обработанные, хранящиеся в не правильных условиях семена, не правильно подобранный грунт также будут влиять на всхожесть, семена будут всходить медленно, не равномерно, или вообще не взойдут.

По своему индивидуальному, многолетнему опыту и наблюдениям, именно посев на 2-3 недели раньше рекомендованных производителем сроков дают моей рассаде возможность достаточно окрепнуть и подготовиться к высадке в грунт.

Некоторые виды и сорта овощей по своим характеристикам уже готовы к посеву в январе. В качестве примера могу привести тот же перец Рамиро, который является среднеспелым сортом и посев его в конце января-начале февраля является нормой.

А ещё ранние сроки посева применяют в южных регионах.

Итак, 28 января был впервые посеян замечательный сладкий перец РАМИРО dzen.ru/...xxn и постоянно выращиваемый любимчик ГАННИБАЛ dzen.ru/....bb

Рамиро идеален для употребления в свежем виде, он значительно слаще других сортов сладкого перца (ссылка на статью о нём выше в тексте).

Перец сладкий Рамиро
Перец сладкий Рамиро

Ганнибал очень ранний и просто великолепен для приготовления лечо, в котором он сохраняет упругость и остаётся хрустящим (ссылка на статью о нём выше в тексте).

Перец сладкий Ганнибал
Перец сладкий Ганнибал

В этом году выбор сладкого перца ограничен только двумя этими сортами, поскольку не Богатырь, не Калифорнийское чудо, не Звезда Востока совсем не удивили меня в прошлом сезоне, урожай был очень скудный.

Из острого перца посеяны: проверенный годами ПЛАМЕНЬ dzen.ru/...25f , и новые ПИКАНТНЫЙ КОЛОКОЛЬЧИК и ЧУДО ПОДМОСКОВЬЯ dzen.ru/...c49

Пикантный колокольчик очень рослый, раскидистый сорт с необычными плодами, похожими на колокольчики, сильно острый.

Перец острый Пикантный колокольчик
Перец острый Пикантный колокольчик

Чудо Подмосковья посеян специально как средне-острый сорт для дальнейшего цельноплодного консервирования.

Перец острый Чудо Подмосковья
Перец острый Чудо Подмосковья

Пламень - универсален, идёт и в консервирование, и в заготовки, и как пряная приправа к различным блюдам.

Перец острый Пламень
Перец острый Пламень

Кроме овощей в Средней полосе России пора сеять цветочные культуры.

Из цветочных культур в январе-феврале можно сеять гораздо больше видов, например, Лаванду, Веронику колосковую, Лобелию, Эустому, Дихондру, Колокольчик, Нивяник и многие другие. Ранний посев цветочных культур связан с тем, что некоторые виды предварительно должны пройти стратификацию, а некоторые очень долго всходят или слишком медленно развиваются.

Ещё одной причиной раннего посева цветочных, является, что при посеве двулетников, которые зацветают на второй год цветения, ранним посевом можно вызвать цветение, хоть и не обильное, но на первом году.

Сейте уже сейчас и не пропустите время посева тех культур, которым ранний посев необходим согласно их правилам выращивания, а также исходя из личных предпочтений.

А вы уже что-то посеяли?