- Картофель – 6-8 шт;
- Сыр сливочный тв. сортов – 150 гр;
- Трюфельное растительное масло – 5-6 капель;
- Сливочное масло – 50-70 гр;
- Чеснок – 6-8 зубчиков;
- Растительное масло – 50 мл;
- Специи: тимьян, черный перец крупного дробления, соль. Количество по вкусу. 1. Делаем глубокие надрезы вдоль и поперек
2. В растительное масло добавляем черный перец и соль по вкусу
3. И если найдется 5-6 капель трюфельного масла, перемешиваем
4. Поливаем картофель и отправляем в духовку примерно на час при 200 гр 5. Делаем быстрый соус. Мелко нарезаем чеснок, Растапливаем сливочное масло, добавляем к нему чеснок и тимьян и буквально через минуту уже снимаем с огня
6. За 5 минут до готовности, посыпаем картошку тертым сыром и в последний раз отправляем в духовку
7. В конце добавляем готовый соус и наслаждаемся вкусом и ароматом. Рекомендую посмотреть видео этого рецепта Кто не видел, на канале есть рецепт Яркий вкус! Рецепт бомба - шашлык из свинины по-азиатски - очень вкусный и сочный шашлык