1. Картошку желательно молодую, крупную, ровненькую и симпатичную тщательно моем, не чистим. Делаем разрезы не до конца как на видео, что прикреплю ниже, примерно через каждые 3-5 мм как бы гармошкой, вдоль картошки можно положить упор, который не даст разрезать полностью картофель, например японскую палочку. Кстати, чем больше разрезов, тем легче в них закладывать бекон.
2. Ржем бекон на кусочки по ширине картошки, складываем каждый кусочек пополам и аккуратно заправляем в разрезы картошки. По началу сложно, а потом пойдет как по маслу.
3. Выкладываем в форму для запекания, поливаем немного оливковым или любым растительным маслом, отправляем в духовку при 200 гр. на 1 – 1,15 ч.
4. Делаем быстрый соус. Растапливаем в сковороде сливочное масло, добавляем мелко нарезанный чеснок, и как только запузырилось, снимаем с огня.
5. Достаем ароматную картошечку из духовки, поливаем соусом, посыпаем нашинкованным укропчиком, розмарином или петрушкой, кто, что больше любит, ну или и то и другое. Наслаждаемся, пока не остыла.
Рекомендую посмотреть видео этого рецепта
Заранее прошу прощения за перебинтованный палец, друзья, но выхода не было, ни одна перчатка и напалечник на него не надевались)
Кто не видел, на канале есть рецепт вкуснейшие фаршированные кабачки запеченные в духовке обязательно посмотрите, вкусно!
А еще у меня на канале есть рецепт фаршированные шампиньоны запеченные в духовке, великолепная закуска обязательно посмотрите, это вкусно!
Все мои видео смотрите на YouTube канале KOSHELOT подписывайтесь)
Всем хорошего настроения и спасибо за Ваше время, лайки и комментарии, друзья!
На связи был Андрей
#картошка в духовке #картошка рецепт #запеченная картошка #рецепты из картофеля #картошка с салом #картофель в духовке #картошка с беконом #как приготовить картофель #вкусная картошка #как приготовить картошку