Португальцы , конечно, первыми завезли чай в Европу, но так популяризировать его как голландцы, они не смогли.
А может особо и не пытались.
В самой Голландии чай тоже не сразу прижился и стал популярным. Как и в каждом государстве, все что касается моды и новых веяний, исходит от элиты и правителей, является престижным, недоступным, знаковым и таинственным. А по истечении времени уходит в людские массы, дешевеет и становится обыденным.
С чаем происходило примерно также.
Но продолжим предыдущий пост ЧАЙ ПОРТУГАЛИЯ.
Как нам говорит история, Голландия пыталась оторвать себе кусок китайского чайного пирога. Но попытки выбить Португалию с Макао не увенчались успехом. И первые партии чая, вообще, шли из Японии.
Многим позже, голландцам удалось наладить прямые поставки, но из Кантона ( ныне Гуанчжоу ) И чай поплыл на быстроходных клиперах в самое сердце Европы, еще сам того не подозревая как он перевернет мир, какая будет царить чайная истерия, как будут падать старые империи и рождаться новые, как будет литься кровь и пот, как он станет вторым напитком, после воды.
Тем временем, творческая интеллигенция и аристократия Голландии особенно прониклась новым напитком. Даже предпочитая чай вину. Устраивались знаменитые творческие чаепития, посиделки и вечеринки. Небезызвестным местом первых культурных чаепитий был замок Мёйдерслот. Его еще называют Колыбелью европейской чайной культуры. В те времена замком владел Питер Хорст, писатель, поэт, драматург и удивительный человек. Его миссией стала организация творческого общества, которое получило название Мёйдеркринг.( Мёйденский кружок )
В стенах замка, а также в садах вокруг него, собирались представители искусства, ученые и передовые люди того времени. Неизменными на этих встречах были чаепития. Так чай постепенно проник в элитные круги Голландии,
Ну и пошло-поехало....
Торговля чаем стала занимать более трети всего торгового оборота Голландии. Экономика росла, страна процветала. Голландцы поставляли чай во многие страны. Торговые представители голландской Ост-Индской компании становились богатейшими людьми, чай расходился по Европе семимильными шагами, завоевывая все новые слои общества.
Не стала исключением и Англия.
Но с этими ребятами всегда нужно держать ухо востро. Началась контрабанда, сопутствующее ей пиратство и все "веселые" моменты , связанные с огромными барышами.
( об этом в следующих постах ЧАЙ АНГЛИЯ и ЧАЙ АМЕРИКА )
Это был поистине золотой век Голландии.
Вместе с чаем поставлялась и посуда для чаепитий.
Я, побродив по музеям Амстердама и Лиссабона, проникся мыслью, что все придумали китайцы. Вот эти вот чашечки и блюдца, с голубой каемочкой, вазочки и кувшинчики, удивительным образом напоминают китайские творения. Сразу встают перед глазами экспонаты кантонских музеев.
Видимо, вместе с чаем экспортировались и технологии, а потом выдавались за свои. Ну, это бизнес, прогресс, так сказать.
Кстати, гжель, наверное, из той же оперы.
Что интересно, Голландия тех лет была полностью насыщена чаем. И чайные магазины, и чайные питейные заведения, чай продавали даже в аптеках.
Цены доступны для всех. А в это же время, в Англии, чай стоил сумасшедших денег и был элитарным напитком.
В следующем посте, мы подойдем к этому вопросу более обширно и расскажем как политика влияет на бизнес, а бизнес на политику, как происходят события мирового масштаба и что за этим следует.
Спасибо за Ваше внимание,
С уважением, Perfecto Domo.
Похожие материалы: