Всем привет! Дегустационная заметка на виски Kavalan King Car Conductor. Попробовал его на стенде Вельда, на фестивале в особняке Леман. Там я много чего попробовал, но из за отсутствия свободного времени не могу написать большую статью про виски, в том числе и Кемлю! Зато есть статья про КОНЬЯК!
Это – первая версия, выпущенная под брендом King Car – название холдинга, владеющего винокурней Кавалан. Она воплощает в своем многогранном вкусе разносторонность бизнеса группы King Сar, жемчужиной которого является роскошный Single Malt Whisky.
Виски бутилирован на крепости 46%, без колера и холодной фильтрации. Тип бочек не указан, представитель вельда сказал, что используются коньячные) но меня терзают мутные сомнения на этот счёт. Информация в интернета не даёт чёткого ответа на этот вопрос, так как каждый батч, разный замес бочек.
ЦВЕТ: Насышенный янтарь.
АРОМОТА: очень тропический и дерзкий! Неспелый ананас, цитрусовые, бергамот, тропики, резиновый клей, приятная ацетоновость, минеральность, свежесть, сосновая смола, терпкий мед, хвойное манго.
ВКУС: минеральный, свежий, цирусово-фруктовый. Очень много терпкого ананаса, перца чили, пряностей, мёда, сухофруктов, вяленых манго и кураги.
ПОСЛЕВКУСИЕ: долгое, тропическо фруктовое, танинное, "ромовое", пряный дуб, белый перец.
ОЦЕНКА: 86 баллов.
ВЫВОД: очень приятный виски. Подойдёт на попить и для смакования. Кавалан Подиум мне понравился конечно больше) но в этом Каве😃😃😃 все фирменные черты дистиллерии прослеживаются отчетливо! Есть фруктовость, тропическая "тяжесть" (жаркий, спертый, влажный воздух) цитрусово-ацетоновая свежесть.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки, чтобы не пропустить новые обзоры! Для тех кто хочет сказать СПАСИБО!
Статья 18+ не является рекламным материалом, а только выражает мнение автора. Алкоголь вредит вашему здоровью.