Москва. Новый масштабный проект с атмосферой средиземноморского курорта от Soho Family.
Другие московские открытия
В отеле Radisson Collection Hotel (Кутузовский проспект, 2/1с2) откроется ресторан средиземноморской кухни Zea от Soho Family. Проект запустят в январе на месте ресторана Tatler, закрытого в 2020 году.
Название «Зея» позаимствовали у одной из основных гаваней города Пирей, главного греческого порта. Морские мотивы стали основой концепции ресторана и максимально отражены в интерьере: 3D-фигуры в виде бушующих волн на потолке, фактуры, имитирующие поверхность ракушек и морских камней, бирюзовый цвет, разбавляющий общую песочную гамму оформления.
В меню акцент сделают на блюда из рыбы и морепродуктов, возглавит кухню шеф Азиз Саффар (Farang, D.O.M.).
Больше подробностей расскажем в ближайшее время.
О других открытиях Москвы читайте на нашем сайте.