Удачный рецепт дрожжевого теста. Булочки готовятся не сложно из доступных продуктов. Пеките и радуйте своих родных вкусной домашней выпечкой!
Приготовление:
В тёплой воде развести дрожжи. Как дрожжи поднимутся шапочкой, добавить все ингредиенты. Муку добавляем сначала 2 стакана, перемешиваем, и если потребуется ещё 1 - 1,5 стакана. Замешиваем тесто и убираем в тёплое место.
Через 30 минут тесто обмять и оставить на 1 час до поднятия. Тесто хорошо обмять и поделить на 12 кусочков. Каждый кусочек округлить.
Сформировать булочки.
Для ничинки использовать можно любой джем, повидло, у меня было варенье из смородины.
Перед выпечкой смазать булочки яйцом. Выпекать при 180° 20 - 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Рецепт очень простой. Тесто мягкое, воздушное, с ним очень приятно работать. Обязательно попробуйте!
Рецепт:
Молоко тёплое 200 мл.
Вода тёплая 100 мл.
Яйца 2 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 4 ст.л.
Мука 3 - 3,5 стакана
Дрожжи сухие 10 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Масло растительное 50 мл.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения! Подписывайтесь на канал "Вкусная идея", чтобы не потерять и не пропустить новый рецепт!