Приветствую подписчиков и гостей канала!
Для худеющих людей, да и собственно, не худеющих тоже, очень важно есть достаточное количество белка.
Предлагаю вам рецепт куриного паштета, который отлично подходит и для перекуса и как дополнение к основному блюду.
1. Отвариваем курицу (можно брать спинки и остовы), остужаем и отделяем мясо от костей.
2. Перекладываем мясо в чашу блендера, добавляем творожный сыр. На 300 грамм вареного куриного мяса я добавила баночку творожного сыра 140 грамм.
3. Перемалываем до однородного состояния.
4. Добавляем специи по вкусу и мелко порезанную зелень. Тщательно перемешиваем.
В рецептах классических паштетов добавляют сливочное масло, но я его не добавляла в целях снижения калорийности. И без него получилось вкусно.
5. Перекладываем в контейнер и убираем в холодильник для стабилизации.
Получается паштет очень нежной консистенции, в зависимости от добавленных специй и зелени вкус будет разный.
Подавала на хлебе из клетчатки к овощному супу.
Приятного аппетита 😋!!!
Готовьте с удовольствием 🤗!!!
Благодарю за 👍 и комментарии!!!!