Мы любим персики и сочные, и из них всегда получаются самые вкусные летние десерты!
Один из наших самых любимых свежих ингредиентов — восхитительный персик. Он сочный, универсальный и приятный на вкус — что делает его идеальной звездой для любого летнего стола.
На развитие канала 2200 7008 1116 1362
Лайки, репосты, подписка приветствуются! Это очень важно для канала. подписаться.
Плюс, поскольку ошеломляющие 70% людей не соблюдают ежедневные диетические рекомендации по потреблению фруктов и овощей, это идеальная возможность улучшить свое питание.
Мы делимся с вами тремя вкусными рецептами, от сладких до соленых, с использованием этого популярного косточкового фрукта.
1 – Персики на гриле с базиликовым маскарпоне
Этот рецепт сочетает в себе прекрасное и уникальное сочетание вкусов, которые идеально подходят для любого ужина на заднем дворе. Хотя многие из нас не любят ничего, кроме действительно спелых персиков, обязательно используйте спелые, но твердые фрукты для этого рецепта; в противном случае персики развалятся на гриле.
Этот рецепт жареных персиков с базиликовым маскарпоне очень прост в приготовлении и за 7 простых шагов может быть легко подан вашей семье или гостям на ужине. Это мой личный фаворит тоже!
1 — Разогрейте или разожгите гриль, установив его на средний огонь.
2 — Выберите пять персиков среднего размера, разрежьте пополам и удалите косточки.
3 – Положите половинки персика в одну столовую ложку оливкового масла — столько, чтобы они были равномерно покрыты.
4 – Положите персики на гриль срезом вниз на три-четыре минуты; затем переверните их и обжарьте с другой стороны.
5 – Выньте и положите на тарелку разрезанной стороной вверх.
6 – Пока они остывают, смешайте в небольшой миске четверть стакана сыра маскарпоне и полстакана базиликового шифонада.
7 – Когда персики остынут, положите в центр каждой половинки ложку базиликово-маскарпоне и подавайте.
2 – Салат из персика, арбуза, помидора и феты
Это отлично подходит для семейного барбекю или любой встречи, которая требует от вас подачи блюда. Это освежающе, просто и восхитительно дополняет практически все.
Этот рецепт очень простой и полезный для вас! Если вы ищете более полезные рецепты с персиками этим летом, этот для вас!
1 — Возьмите две чашки нарезанного арбуза, одну чашку нарезанных персиков, одну чашку нарезанных помидоров и смешайте с одной столовой ложкой свежевыжатого сока лайма.
2 – Затем добавьте столовую ложку измельченного базилика и полстакана сыра фета. Обязательно подавайте холодным.
3 – Персиковый коблер с бурбоном, приготовленный в мультиварке
Что касается рецептов с персиками, это всегда летний фаворит. Если вы любите сладкое, но не хотите корпеть у плиты, этот рецепт как раз для вас. Он немного сложнее, чем два других наших рецепта, но мы обещаем, что он того стоит.
1 – Возьмите мультиварку объемом шесть литров и смажьте ее внутреннюю часть небольшим количеством масла.
2 — Нарежьте пять-семь свежих персиков и положите их в скороварку вместе с двумя третями чашки бурбона и двумя третями чашки растопленного несоленого масла.
3 – Перемешивайте, пока кусочки персика не покроются соусом.
4 — Затем добавьте одну чайную ложку душистого перца, одну чайную ложку корицы, половину чайной ложки мускатного ореха, треть стакана гранулированного или светло-коричневого сахара, одну чайную ложку крупной морской соли и немного ванильного экстракта.
5 — Тщательно перемешайте и убедитесь, что персики распределены равномерно.
6 – После этого смешайте в большой миске полторы чашки муки общего назначения, три четверти чашки желтой кукурузной муки, три четверти чашки сахарного песка, одну столовую ложку разрыхлителя и одну чайную ложку соли.
7 – Медленно влейте, взбивая, один с четвертью стакана цельного молока, затем медленно взбивайте полстакана растопленного несоленого масла, пока тесто не станет однородным.
8 – Вылейте это тесто на персики так, чтобы оно полностью покрыло фрукты и касалось стенок кастрюли.
9 – Накройте крышкой и готовьте в течение четырех часов на сильном огне или семи часов на слабом огне.
10 – Проверьте, приобрели ли края золотистый цвет и выходит ли зубочистка чистой.
11 – Если блюдо не совсем готово, готовьте еще 15 минут и проверьте еще раз, при необходимости повторив этот шаг.
12 – Подавайте теплым со взбитыми сливками или ванильным мороженым и щепоткой крупной морской соли.
И как всегда, большое спасибо, что зашли! Если вам понравился этот пост, 3 рецепта с персиками, которые просты и идеальны для лета , подпишитесь.
На развитие канала 2200 7008 1116 1362
Лайки, репосты, подписка приветствуются! Это очень важно для канала. подписаться.