В море рецептов супов этот рецепт супа с капустой, колбасой и картофелем занимает лидирующие позиции! Он сытный, пикантный и очень простой в приготовлении.
На развитие канала 2200 7008 1116 1362
Лайки, репосты, подписка приветствуются! Это очень важно для канала. подписаться.
Это так вкусно и сытно. Я вижу, что это также отличный летний суп.
Это также отличная низкоуглеводная альтернатива, которая очень полезна для вас.
Рецепт Колбасы, Капусты И Лука
Ингредиенты
- 500 грамм колбасы или итальянской колбасы, нарезанной на кусочки толщиной 1/4 сантиметров
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 большой кочан капусты, нарезанный небольшими кусочками
- 3 зубчика чеснока, измельченных
- Две большие моркови, нарезанные ломтиками
- 1 пучок салата
- 6 чашек куриного или овощного бульона
- 1 фунт картофеля, нарезанного кубиками (красного или желтого)
- 1 столовая ложка итальянской приправы
- 1 лавровый лист
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
Инструкции
Добавьте колбасу в большую кастрюлю и готовьте на среднем огне около 6 минут, периодически помешивая и переворачивая, пока колбаса слегка не подрумянится.
С помощью шумовки переложите колбасу на отдельную тарелку.
Отложить в сторону
Добавьте в сковороду оливковое масло, капусту, морковь и чеснок, перемешайте. Обжаривайте в течение 5 минут, периодически помешивая.
Добавьте бульон в салат, картофель, итальянскую приправу, капусту, лавровый лист, вареную колбасу и перемешайте.
Продолжайте варить, пока суп не закипит.
Затем убавьте огонь до средне-слабого, накройте крышкой и варите на медленном огне около 20 минут или пока картофель не приготовится и не станет мягким.
Попробуйте и приправьте.
Для остроты можно также добавить молотый красный перец!
Подавать теплым. Или хранить в холодильнике в герметичных контейнерах до 3 дней или заморозить до 3 месяцев.
И как всегда, большое спасибо, что зашли! Если вам понравился этот пост, Рецепт супа из капусты, колбасы и картофеля – так вкусно и просто! Подпишитесь.
На развитие канала 2200 7008 1116 1362
Лайки, репосты, подписка приветствуются! Это очень важно для канала. подписаться.