В поисках простых и доступных рецептов, чтобы накормить свою семью на завтрак, обед и ужин за 222 рубля на человека?
Я поделюсь с вами своим бюджетным меню на день, которое идеально подходит для занятых домохозяек. Все рецепты простые, быстрые и вкусные.
Завтрак. Йогурт и злаковые батончики
На завтрак я приготовила домашний йогурт в мультиварке.
Рецепт уже есть на моем канале:
Я готовлю четыре больших баночки по 400 грамм. К йогурту добавила семена подсолнечника и злаковые батончики, которые легко приготовить из овсяных хлопьев, банана и меда.
Рецепт злаковых батончиков:
1. Размяла банан вилкой.
2. Смешала его с овсяными хлопьями, медом, добавила семена подсолнечника и изюм.
3. Выложила массу на пергамент, мокрыми руками сформировала квадрат и нарезала на порции.
4. Запекала в духовке при 130 градусах около 40-60 минут.
Это был вкусный и сытный завтрак, который надолго утолил голод.
Обед. Картошка с индейкой в мультиварке
На обед я готовила картошку с индейкой.
Индейку я нарезала небольшими кусочками.
Обжарила лук и морковь до золотистого цвета с лавровым листом и солью. Добавила индейку и жарила еще 10 минут.
Переключила мультиварку на режим тушения, добавила почищенную, помытую, нарезанную картошку крупными кусками и тушила 1 час 20 минут.
Получается невероятно вкусное блюдо, которое любят все в семье.
Ужин. Коврижка с капустой
На ужин я приготовила пирог из цельнозерновой муки с капустой. Тесто получается хрустящим и мягким, а начинка — очень ароматной благодаря специям, особенно паприке.
Рецепт пирога:
1. Тонко нашинкуйте капусту и обжарьте с луком до румяности минут пятнадцать на огне выше среднего, а потом тушите ещё минут пятнадцать уже под крышкой , огонь уменьшите.
2. Добавьте специи: паприку, мускатный орех и лавровый лист, соль.
3. Приготовьте тесто из цельнозерновой муки по моему любимому рецепту:
4. Выпекайте пирог при 180 градусах около 40 минут.
Пирог получился очень вкусным, а капуста внутри напоминает по вкусу мясо, даже кот оценил:
На перекус у нас были яблоки и апельсины. Мы наслаждались пирогом с чаем Greenfield, который я недавно купила, и молоком.
Вот так за день я смогла накормить семью вкусными блюдами всего за 222 рубля на человека.
Эти рецепты не только простые, но и позволяют экономить время и деньги.
Всем приятного аппетита и хорошего дня.