Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
О кухне и не только

Экономный апрель. День 8. Секретный ингредиент

Продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью. Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь: Сегодня с утра солнце и лед, вернее гололед. За день на солнечных местах лед растаял. А в тени так и остался. И опять северный ветер. Сегодня по дороге домой зашла в Перекресток, мясо посмотреть. Но как-то не глянулось оно мне там сегодня. Зато глянулись копченые мидии, со скидкой. Взяла на салат. И в магазине рядом с домом купила сметану, бананы, суповой набор, салатную смесь, свиной окорок. Надо как-то запланировать день без покупок. А то ни дня без покупки. На завтрак снова была творожная запеканка с маком. Я на два дня приготовила же. Ну и бутерброд с икрой мойвы На обед - оливье с хлебом. Кстати, в этот раз добавила в оливье огурцы свежие и соленые. А ещё добавила мел

Продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.

Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:

Сегодня с утра солнце и лед, вернее гололед. За день на солнечных местах лед растаял. А в тени так и остался. И опять северный ветер.

Сегодня по дороге домой зашла в Перекресток, мясо посмотреть. Но как-то не глянулось оно мне там сегодня. Зато глянулись копченые мидии, со скидкой. Взяла на салат. И в магазине рядом с домом купила сметану, бананы, суповой набор, салатную смесь, свиной окорок.

Надо как-то запланировать день без покупок. А то ни дня без покупки.

Фото автора
Фото автора

На завтрак снова была творожная запеканка с маком. Я на два дня приготовила же. Ну и бутерброд с икрой мойвы

Фото автора
Фото автора

На обед - оливье с хлебом.

Фото автора
Фото автора

Кстати, в этот раз добавила в оливье огурцы свежие и соленые.

А ещё добавила мелко порезанный стебель сельдерея. Сельдерей придает хорошую нотку свежести салату. Добавляю сельдерей в оливье, в салат с крабовыми палочками, в салат из свежих овощей. Ну и при варке бульонов обязательно кладу.

У детей на полдник были блинчики с мясом и вафли

Фото автора
Фото автора

На ужин детям подарила отбивные (из морозилки) и сварила макароны.

Фото автора
Фото автора

Взрослым на ужин запекла скумбрию, сварила рис. Ну и свежий салат.

Фото автора
Фото автора

И вечером с дочкой ели простоквашу с клубникой (из морозилки)

Фото автора
Фото автора

Меню год назад: