Друзья, приветствую!
Вы знаете, очень часто худеюшие ленятся считать калории и прибегают при оценке своего рациона к таким абстрактным и сугубо субъективным понятиям как "много" или "мало".
И в итоге, вместо того, чтобы потратить один раз пару недель на изучение подсчета и освоение приложения - это те инструменты, которые в будущем позволят без особого труда управлять весом, сделают процесс измеримым, а главное - предсказуемым, тратят года, а то и десятилетия на поиск волшебных таблеток, чудодейственных диет и ответа на извечный вопрос: "Отчего же мир так несправедлив, что муж ест первое, второе и компот, а вы от одного взгляда на булочку набираете вес."
Именно подсчет открывает нам глаза на то, что даже небольшое количество еды может полностью перекрыть вашу дневную норму по калориям.
Как и наоборот, приличные порции, в которых есть и первое, и второе, и салат, могут по калорийности быть вполне "лёгкими".
Очень частая ошибка, которую допускает большинство - это урезание порций основных блюд при твердом решении сбросить лишнее.
Не поев нормально за обедом, вы будете мучиться голодом и ходить весь день кусочничать, полагая, что от пары орешков или капучино с сухариком ничего не случится.
Ещё одна очень частая ошибка - это считать за еду только еду твердую.
Вы знаете, сколько раз от своих знакомых, желающих скинуть вес, я слышала: "Ой, я сегодня ещё вообще ничего не ела".
Начинаешь расспрашивать подробно, а там...
А потом "лёгкий" ужин в ресторане, как вот у меня и искреннее недоумение: а почему же мне не похудеть?
И такой самообман - он повсюду!
Все эти примеры я не выдумала, а регулярно читаю в комментариях к своим статьям.
Сегодня я хочу поделиться некоторыми из этих комментариев - надеюсь, вы сможете найти тут ошибки, которые совершаете сами или ваши близкие.
Вот типичный пример - очень частая ситуация, когда человек ест мало, но очень калорийно.
К тому же алкоголь - это тоже калории, про которые многие забывают, я уж молчу про закуску.
Или ещё один пример.
Еда, которая не лежит в тарелке, а съедается мимоходом, за еду мозгом не считывается.
По статистике, именно хаотические перекусы чаще всего виноваты в избыточном весе.
Человек не получает достаточно белка, овощей, зато переедает простых углеводов и жиров, потому что не наедается.
Ведь обычно кусочничают печеньем, бутербродами, орешками, конфетками, а не творогом и мясом.
Ну тут наверное без комментариев..
Сухарики почему-то многие считают безобидной альтернативой хлебу, хотя по факту калорийность на 100 гр у них идентичная.
Видимо, это плод диетического мышления, что в хлебе самое опасное - дрожжи (именно поэтому от него разносит как на дрожжах).
И вот очень наглядный пример, как трёхразовое питание небольшими порциями может не дать результат из-за малюсеньких печенек.
И не потому что от печенья полнеешь, просто оно тяжелое и калорийное, а значит, с ним легко перекрыть дефицит, если не считать.
Поэтому, дорогие мои, я за подсчет!
Подсчет нас отрезвляет, разрушая устоявшиеся мифы в голове, что есть еда, которую "можно" и которую "нельзя".
Подсчет переводит все, что вы едите, в КБЖУ, и вы можете ни от чего не отказываясь сами решать, как вам выстраивать рацион.
Да, подсчет требует времени в самом начале, но что такое пару недель по сравнению с целой жизнью?
Меня зовут Виктория Фисун, я превентивный нутрициолог, автор этого блога, сейчас получаю медицинское образование.
Более того, я сама имею опыт избавления от 30 кг. лишнего веса, поэтому то, о чем я пишу - не только теория, но и практика, пропущенная через призму личного опыта.
Мои программы:
☑️ Курс "13 ступеней" - трёхмесячный проект по перестройке образа жизни под руководством врача, тренера, психолога и нутрициологов. Старт следующего потока - апрель 2025 года, предзапись на сайте.
Результаты участников и отзывы тут.
Подробнее о программе тут.
☑️ Закрытый клуб - место для общения единомышленников и интересных челленджей, подписка по цене чашки кофе.