И снова здравствуйте!
Сегодня 9 января, и мои новые тарелочки.
Встали сегодня пораньше: планов не особо много, но предстояла поездка к родителям, а перед этим нужно было проехаться по магазинам.
В праздники мы как-то обходили или объезжали стороной магазины, просто не было нужды в закупках: доедали купленные к праздникам запасы.
А сегодня нужно было купить продукты и родителям, и себе.
Еще нужно было заехать в аптеку: уколы папе купила (фуросемид), а вот шприцы нужно докупить. Уколы для снятия отеков ставим по схеме: три дня по две ампулы сразу и 4 дня по одной ампуле - отеки уходят быстро и надолго. В промежутках между курсами уколов, если появляются отеки, даем папе верошпирон тоже курсами: 10 таблеток - месяц отдыха и снова 10 таблеток. Потом смотрим по его состоянию и наличию отеков. Если не сильные, то повторяем курсы верошпирона, если отекает лицо и руки, то повторяем уколы.
Такие схемы я не сама придумала, это все назначения его терапевта (если вдруг у кого-то из читателей будут советы по этим препаратам). Мы этого придерживаемся уже три года (с самого начала папиной болезни).
Завтрак - 9.30
- Цветная капуста с яйцом и сыром - 262 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Заехали сегодня только в Пятерочку, там все и купила.
Родителям: крекеры, молоко, хлеб, яйцо (кстати, яйцо С1 купила по 119 руб), бананы и виноград.
Наша закупка была побольше. В пост совершенно исключила из рациона молочку и творог. Сегодня пришлось купить творог, кефир, ряженку, хлеб, лаваш, корм кошкам и сосиски (Ксении готовлю уголки из лаваша, сосисок и овощей). Из фруктов купила только бананы, яблоки еще едим свои.
По дороге к родителям навестили тетушку и передали ей йогурты и мягкие творожки (спасибо сыну, привез с собой из Питера).
У родителей пробыли недолго, они только позавтракали: мама пила чай с пряниками, а папа допивал кисель. Передали все продукты, творожки и йогурты. Пока муж чистил снег во дворе и за воротами, я поменяла папе постель,потом переодела его.
Постоянно напоминаю маме, чтобы не забывала давать папе лекарства и сама не забывала пить свое (у нее тоже есть назначения).
Домой приехали в начале первого дня. Ксения еще почивала (долго вечером сидит то с телефоном, то за компьютером, то МУЗ ТВ смотрит).
Мы уходим спать гораздо раньше, а она уже сама распоряжается своим временем.
Перекус - 12.30
- Фруктово-ягодный чай - 200 г;
- Тосты с икрой (красная - лососевая, а черная - имитированная) - 78 г.
Приготовила Ксении уголки из лаваша и пошла к своим помидорам.
Старый куст "Клюквы в сахаре" я из горшка удалила. Верхушки побегов обрезала и поставила в воду: может дадут корни.
В горшок добавила земли и пересадила в него молодую "Клюкву". Кустики хорошие, крепкие.
Рассадила по небольшим горшкам и взошедшие желтые и оранжевые горшечные помидорки.
Горшков становится много, и на одной полке они не помещаются. Пришлось подключать освещение на верхней полку и переселить туда ящик с двумя кустиками.
Постепенно подниму на верх и остальные горшки с помидорами.
Обед - 15.30
- Плов со свининой - 200 г;
- Овощи - 130 г;
- Оливки - 15 г;
- Гречневое немолоко - 200 г.
Взялась готовить мужу еду на завтра. Приготовила котлеты с макаронами и гречку с гуляшом.
Муж принес из гаража стейки горбуши, решила пожарить и их: будет мне белок на завтра.
Ксении нужно было ехать на вокзал за билетами на автобус (она 11-го уезжает домой в Тверь). Я осталась дома, а Ксюша и муж поехали по делам.
Домой приехал один: Ксения ушла гулять с друзьями. Скоро каникулы закончатся, так вся их компания плавно переберется в Тверь. Только кто-то уедет сейчас, а кто-то в конце января.
Вот провожу уже всех гостей и займусь уборкой дома. А пока только протираю пыль, поливаю цветы, да полы на кухне и в прихожей мою ежедневно.
Ужин - 19.00
- Творог с ягодами (клубника и черная смородина) - 260 г;
- Ряженка 4% - 200 г (50 г в творог).
Итого за день:
КБЖУ: 1346/88,5/61,7/109,1
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Инстаграм ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!