Морошку любят не только люди, эта северная ягода полюбилась и тундровым животным. Морошка распространенное и питательное ягодное растение, поэтому тундровые животные с удовольствием включают ее в свой рацион.
Причём это делают и совсем маленькие представители тундровой фауны, и самые крупные животные тундры – северные олени. Конечно, вегетарианский рацион тундровых животных не состоит из одних ягод. Они питаются мхами, лишайниками, грибами, осокой. Но в «ягодный сезон» морошка становится ощутимой вкусной и полезной добавкой к меню жителей тундры.
Морошка в рационе леммингов
Лемменги – небольшие грызуны, похожие на хомяков и мышей одновременно, очень любят морошку. В поисках пропитания лемменги мигрируют по тундре. Ищут, где растут ягоды морошки. Если находят «ягодные места», то надолго там оседают. Обилие ягодной пищи позволяет грызунам активно размножаться и наращивать свою популяцию.
Северные олени любят морошку
Вы знали это? Да, любят! Яркая кисло-сладкая ягода с невероятно полезным составом давно распробована самыми крупными животными тундры – северными оленями. Интересные наблюдения об том факте приведены в статье Адаева В.Н. «Пищевое использование растений в практике тундровых ненцев» (журнал «Этнография», № 1(19), 2023 г.).
Тундровые ненцы живут в основном за счет оленеводства. Эти большие животные живут бок о бок с представителями северного самодийского народа. Ягоды, в том числе морошка, занимают важное место в рационе ненцев. Этот факт отмечал в своих заметках зоолог А.А.Жилинский, путешествовавший в начале XX века по Тиманской и Канинской тундре:
...бедные самоеды питаются в основном рыбой и морошкой.
А.А.Жилинский
Но что интересно, самые крупные, экономически значимые объемы морошки всегда собирали ненцы, не имеющие оленей, а также небогатые оленеводы.
На такое положение вещей повлияло несколько факторов. Во-первых, состоятельным оленеводам было некогда заниматься сбором ягод в больших объёмах. Они вели интенсивный кочевой образ жизни. Во-вторых, им не нужно было собирать много морошки, потому что хватало другой еды.
Для состоятельных оленеводов сколь-нибудь значимый по объему сбор морошки был нехарактерен по нескольким причинам. Самые очевидные из них – наличие других, более питательных продуктов и интенсивный кочевой ритм, когда на сбор ягод почти не оставалось времени.
Адаева В.Н. «Пищевое использование растений в практике тундровых ненцев» (журнал «Этнография», № 1(19), 2023 г.).
В-третьих, (и это может быть самое главное!) состоятельных оленеводов «объедали олени». Олени подъедали ягоду подчистую, не оставляя её своих хозяевам.
Кроме того, морошка с большой охотой и быстро поедается оленями, из-за чего в местах ее массового произрастания олени сильно разбредаются: «Так – один дежурный [пастух], а если морошки, то двое уже дежурят. Олени их любят».
Адаева В.Н. «Пищевое использование растений в практике тундровых ненцев» (журнал «Этнография», № 1(19), 2023 г.).
Вот такие олени гурманы! Эти большие и красивые северные животные любят не только ягель. Олешки никогда не откажутся побаловать себя вкусной (и невероятно полезной!) ягодой. Как же мы их понимаем!
Спасибо, что читаете! Мы рады каждому читателю и благодарим вас за комментарии, лайки и подписки. Чтобы не пропустить новые материалы, подписывайтесь на канал Полное лукошко.