Бюджетный рецепт для ленивых хозяек: рагу с индейкой, которое понравится всей семье

Вы не поверите, насколько это просто и вкусно.

Что приготовить на ужин? Овощное рагу с индейкой. Домашние рецепты.

Просто сложите все ингредиенты в форму для запекания и идите заниматься своими делами или отдыхать в ожидании готового блюда!

Если у вас нет в наличие какого-то из ингредиентов, то готовьте без него. Хотя все перечисленное ниже сейчас можно купить в любом большом супермаркете.

Вкусные рецепты на каждый день. Вкусный блог. Готовим дома.

Ленивое рагу с индейкой

Ингредиенты:

(на 4 порции)

• Филе грудки индейки — 1 кг.;
• Свежий картофель — 3 средних клубня;
• Баклажан свежий — 1 средний плод (300-400 грамм);
• Перец сладкий болгарский — 1 шт. (150-200 грамм);
• Свежие сливовидные помидоры — 3 средних плода;
• Лук репчатый — 1 большая луковица;
• Чеснок свежий — 4 зубчика;
• Аджика сухая — 1 чайная ложка;
• Хлопья острого перца — 4-5 шт.;
• Петрушка, укроп — по небольшому пучку;
• Соль, перец по вкусу.

Технология приготовления:

1. Филе грудки индейки нарежьте на средние кусочки, обмажьте каждый аджикой и измельченным чесноком.
2. Овощи помойте, очистите и нарежьте крупными кусками, посолите по вкусу.
3. Дно формы для запекания смажьте подсолнечным маслом, выложите овощи, сверху выложите индейку, накройте фольгой (зеркальной формой вниз) и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
4. Далее снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут.
5. Зелень нарежьте мелко и посыпьте готовое блюдо.

Как приготовить ленивое рагу с индейкой. Рецепты. Готовим за 60 минут. Овощи.

Как хранить?

Готовое ленивое рагу с индейкой можно хранить в холодильнике, в герметически закрытом контейнере, до 3-х дней.

Приятного аппетита! Готовьте дома — это просто и бюджетно!

🔥Не забудьте поставить лайк! Комментируйте мои публикации, подписывайтесь на мой вкусный канал!

Вам могут понравиться и эти мои рецепты с овощами: