В последние годы винный туризм в России становится все более популярным. Многие российские виноделы открыли собственные винные туры, чтобы показать процесс производства вина и рассказать о своих виноградниках.
Одним из самых известных винных регионов является Крым. Здесь можно посетить такие знаменитые винодельни, как "Инкерман", "Массандра" и "Новый Свет". Экскурсии включают дегустацию вин, знакомство с технологией производства и прогулку по виноградникам. Крым славится своими игристыми винами, которые производят по классической технологии шампанского.
- Еще один перспективный винный регион - это Краснодарский край. Здесь расположено около 20 виноделен, таких как "Абрау-Дюрсо", "Кубань-Вино" и "Шато Тамань". Вина Кубани отличаются ярким южным характером. Во время дегустации туристы могут отведать сорта из местных сортов винограда, таких как Пино Кубань и Цимлянский Чёрный.
- Чтобы побаловать себя роскошным отдыхом, стоит отправиться в Красную Поляну. Здесь расположен отель «Роза Хутор» с собственной винодельней. Посетители могут проживать в изысканных номерах, посещать СПА, а также знакомиться с процессом создания вин.
- Еще одним направлением для винного туризма может стать Ставропольский край. Здесь находится винодельня "Шато ле Гран Восток", которая производит вина по классической европейской технологии. Во время экскурсии туристы узнают о процессе виноделия и попробуют авторские купажи.
- В последнее время виноделие активно развивается на Алтае. Местные виноградники расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Здесь производятся как тихие, так и игристые вина из сортов Рислинг, Пино Блан, Мускат. Особой популярностью пользуется винодельня "Янтарное", которая проводит интересные дегустации вина в пещерах.
- Винный туризм хорошо развит и на Дону. Здесь можно посетить винодельни "Шато ле Гран Восток" и "Мысхако". Последняя славится своим уникальным вином из винограда сорта Цимлянский Черный. Вина этой винодельни удостоены многих наград российских и международных конкурсов.
- Для ценителей био-вин стоит отправиться в Курскую область. Здесь расположено биодинамическое хозяйство "Русское вино", которое производит натуральные вина без добавления сахара, дрожжей и консервантов. Виноград для таких вин выращивают в экологически чистых условиях.
- Еще одним направлением для винного туризма в России может стать Астраханская область. Здесь производят вина из винограда, выращенного в пустынных условиях. Винодельня "Пески" предлагает интересные экскурсии и дегустации своей продукции.
- В Поволжье стоит посетить винодельню "Красный холм", расположенную в живописном месте на берегу Волги. Она производит вина из классических европейских и местных сортов винограда. Экскурсия завершается дегустацией вин под открытым небом.
- В последние годы активно развивается виноделие на Алтае, в Бурятии и даже под Санкт-Петербургом в поселке Виллози. Эти северные винодельни используют короткоцикловые сорта винограда и особые технологии выращивания. Их посещение позволит совершенно по-новому взглянуть на российское виноделие.
Гурманам стоит обратить внимание на авторские вина от небольших виноделен. Они экспериментируют с разными сортами винограда и технологиями производства. В результате получаются эксклюзивные вина с ярким характером.
Итак, винный туризм в России - это отличная возможность узнать о национальных винодельческих традициях, попробовать уникальные вина и получить незабываемые впечатления. Путешествуя по винным регионам России, можно найти вино на любой вкус - от традиционных сортов до авторских экспериментальных купажей.
Почитайте наши другие публикации:
******************************************
Понравилась статья? Ставьте 👍 и присоединяйтесь к нам!
Вдохновляйтесь каждый день новыми идеями для путешествий, и узнавайте новые места!
Добавьте описание
Подпишитесь на наш проект TRAVEL NOW в социальных сетях:
||| ЯRUS ||| Вконтакте ||| OK ||| Telegram
******************************************
