часть первая) https://dzen.ru/profile/editor/id/5f3d2498f7bdb57ea2675a15/658e46b22a04ce112524b8bc/edit (часть вторая) https://dzen.ru/media/id/5f3d2498f7bdb57ea2675a15/kak-eto-na-praktike-proishodit-2-658f5d2deb35721ecb79c130 (часть третья) https://dzen.ru/a/ZY-CI-EygRpWuajn После двух часов варки, я выключаю плиту и пока бульон замерзает на только что выключенной плите, булькая от недовольства, в приготовленные посудинки, я крошу чеснок, нарезая зубчики тоненькими пластиками. Потом приваливаю его тем, что съедобного осталось от ножек, добавляю мясо индюшатины и заливаю бульоном. Жду когда остынет и загустеет. Остывшее, закрываю крышками и убираю в холодильник. ...А, завтра есть будем... Да, хоть с утра...
Как это на практике происходит 4 последний рывок...
30 декабря 202330 дек 2023
2
~1 мин