Найти в Дзене
Пары вин

Саперави: Массандра, Крым и Badagoni, Грузия

Современная «Авторская» серия моносортовых вин «Массандры» вышла в этом году широким ассортиментом: каберне-совиньон, саперави, кефесия и сира, если мы о красных. Пару лет назад был мурведр (сорт такой), который я оценил высоко, но то, вероятно, была другая серия, этикетка там была цветная. А тут этикетки одинаковые. Первым делом я пробовал вино из кефесии и несколько разочаровался, тем более в сравнении с отличным мурведром прошлых лет. Пришла очередь саперави. Напомню, что вино обошлось в 650 рублей в фирменном магазине «Массандры» в Алуште. Это с учётом скидки. А полная цена вина 850 рублей. Оно доехало на материк и сейчас продаётся, например, в Глобусе в ту же цену. Для сравнения возьмём саперави с родины сорта. Бутылочку Badagoni объёмом 0,187 литра (1 бокал) купил за 250 рублей специально для сравнения. Оба вина 2021 года урожая. Крымское вино с полимерной пробкой, грузинское с винтовой. «Массандра. Авторское». Первый вдох – как будто ваниль, потом активный напор чёрной смородины

Современная «Авторская» серия моносортовых вин «Массандры» вышла в этом году широким ассортиментом: каберне-совиньон, саперави, кефесия и сира, если мы о красных. Пару лет назад был мурведр (сорт такой), который я оценил высоко, но то, вероятно, была другая серия, этикетка там была цветная. А тут этикетки одинаковые.

Первым делом я пробовал вино из кефесии и несколько разочаровался, тем более в сравнении с отличным мурведром прошлых лет. Пришла очередь саперави.

Напомню, что вино обошлось в 650 рублей в фирменном магазине «Массандры» в Алуште. Это с учётом скидки. А полная цена вина 850 рублей. Оно доехало на материк и сейчас продаётся, например, в Глобусе в ту же цену.

Для сравнения возьмём саперави с родины сорта. Бутылочку Badagoni объёмом 0,187 литра (1 бокал) купил за 250 рублей специально для сравнения.

Оба вина 2021 года урожая. Крымское вино с полимерной пробкой, грузинское с винтовой.

«Массандра. Авторское». Первый вдох – как будто ваниль, потом активный напор чёрной смородины и сливочных нот. Хорошее выражение сортовых характеристик. Вкус спокойный, не кислый, несколько терпкий. Вино лёгкое, тельное, не кислое, с хорошим балансом. Очень приятно сочетается свежесть и мягкость. Послевкусие есть, но коротковато. Впечатление много лучше, чем от кефесии, разница балла в два. Оценка 86.

Badagoni. Спокойный аромат с какими-то цветочными нотками, красными и чёрными ягодами. Он как бы менее впечатляющий, но на сравнимом уровне. Во вкусе немного коры, как по мне, так с горчинкой. Впрочем, это индивидуально. У кого-то кора будет не горькая. Послевкусие короткое. Впечатлений меньше, но тоже вполне нормальный баланс, нормальное вино. Оценка ниже, 85-86.

Что ж, вот тут «Массандра» на нормальном уровне. Предприятие экспериментирует, развивается, но мне жалко, что на смену прекрасному «Премиуму» пришло хорошее «Авторское» с цветной этикеткой, которое сменило «Авторское» с белой или кремовой, так скажем, этикеткой.

-2

Но по сравнению со столовыми винами Массандры за 250-300-350 рублей это, конечно, отличный прогресс. Год назад я выкладывал обычное саперави «Массандры» в сравнении с саперави «Кубань-вино» , и это был уровень ниже. Но и цена была вдвое меньше.

В следующем посте – держитесь крепче – сравнение розовых игристых: шампанского Billecart-Salmon и пино-нуара «Абрау-Дюрсо». Делаем ваши ставки, господа, делаем ставки.

А пока добавляю сравнение саперави в мой тг-канал и каталог сравнений красных сухих вин.