И снова здравствуйте!
Сегодня 29 декабря, и мои новые тарелочки.
Проводила мужа на работу, а следом уехал и средний сын: кратковременный отдых закончился. Возможно, приедет еще после новогодних праздников.
Нагрузили сыну полную машину разного съестного и домашнего добра. Ехать ему не особо далеко, всего 150 км. Доедет, отзвонится. Сын в свои 36 лет не женат, довольно самостоятельный и уверенный в себе человек. Но мы все равно за него переживаем и стараемся всегда поддержать и помочь.
Старший и младший сыновья успели обзавестись семьями, о них есть кому позаботиться.
Слава богу, все дети уверенно стоят на своих ногах. Но вот семейная неустроенность среднего сына не скажу, что нас сильно расстраивает, но вызывает больше тревоги и желания подставить свое плечо.
Наверное, все родители одинаковые. Как бы не сложилась жизнь детей, мы всегда будем за них переживать.
Завтрак - 9.30
- Овсянка с сухофруктами - 220 г;
- Запеченное яблоко - 125 г;
- Кофе с овсяным молоком - 200 г.
Пока Ксения спит, занялась делами в своем домашнем огороде. Подрыхлила и полила все растения.
Почувствовав теплую погоду и немного отдохнув, начала цвести герань. Эту я вырастила в прошлом году из семян. Тогда у меня из 5 семян взошло только одно, и какое красивое получилось растение.
В дополнение с уже растущей рассаде я сегодня посеяла еще два сорта комнатных помидоров: Горшечные желтые и Горшечные оранжевые (не дотерпела до начала января).
Всю засоленную три дня назад горбушу мои мужчины съели. Вчера оттаили еще две рыбины, и муж нарезал их на стейки, а сегодня утром я посолила горбушу.
Сыну с собой тоже купили стейки горбуши (купили в магазине по 280 руб/кг), дома сам посолит.
Взялась готовить себе перекус, кинулась в хлебницу - а весь хлеб мужчины съели с рыбой. Поэтому пришлось на перекус взять лаваш, а за хлебом схожу чуть позже в магазин.
Перекус - 13.30
- Соевое молоко с бананом - 200 г;
- Лаваш с арахисовой пастой и бананом - 74 г.
Накормила Ксению уголками из лаваша с сосисками, сыром и овощами, а сама оделась и пошла в ближайший магазин за хлебом.
Погода замечательная, тихо, тепло, идет снежок.
До конца недели еще подержится тепло (около минус 5), а с понедельника и на всю следующую неделю обещают морозы даже до минус 28-30 градусов.
Вот так и заворачивает погода: то ноль или даже плюс, а то огромный минус.
Обед - 16.30
- Запеченная тыква с сиропом и ягодами - 195 г.
- Чай с лимоном - 200 г.
Ксения пообедала и ушла гулять с друзьями. Многие уже сдали сессии (кто учится в колледжах), а у кого-то сессия еще впереди (у тех, кто учится в ВУЗах), но на новогодние праздники вся компания собирается дома в Кашине. Теперь вернется к девяти часам вечера. Такой у нас уговор, что она должна быть дома не позднее 21.00 (как она там в Твери гуляет, не знаю, там мама отвечает за нее), но у нас обычно Ксения приходит раньше обозначенного времени - она девочка обязательная, прислушивается к нам и не дает повода волноваться.
Ужин - 19.00
- Квашеная капуста - 150 г;
- Тосты с икрой - 76 г;
- Фруктово-ягодный чай - 200 г.
Итого за день:
КБЖУ: 854/29,2/20,0/139,2
Завтра суббота, и я устрою себе предпраздничную разгрузку на молокочае (зеленый чай + овсяное молоко). К молокочаю добавлю запеченные яблоки с медом и тосты с арахисовой пастой.
Хотя, можно было и без разгрузки обойтись: калорийность в последние несколько дней, особенно в дни сухоядения очень мала (закончился тофу). Но уж очень меня вдохновили отвесы прошлого молокочайного дня (правда, вместе с чисткой).
Завтра с утра взвешусь и посмотрю, как прошла эта неделя. Напомню, что после прошлой разгрузки весы показывали 70,2 кг, всю неделю не взвешивалась.
Новый год проведу с семьей за семейным ужином с бокалом шампанского или Кагора. Есть постараюсь постную пищу, для этого приготовлю винегрет с селедкой, бутерброды с красной рыбой, салат с кальмарами (возможно себе отдельно сделаю оливье с кальмарами), картошку с грибами, овощной салат.
Постных блюд для праздничного стола много. Но поскольку я пощусь одна, то готовить себе буду немного.
Все постные блюда, что приготовлю для себя, обязательно покажу.
Завтра отварю все овощи и кальмары для салатов, а готовить будем с Ксенией и мужем 31 декабря.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Инстаграм ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!