Всем привет! Продолжаем подводить итоги противоречивого 2023 года. Сегодня у нас на радаре ординарные NEIPA. Напомним, что New England IPA – это американский IPA с интенсивным, преимущественно тропическим фруктовым хмелевым ароматом и вкусом, с мощным сухим охмелением, с визуалом вплоть до мутности, и более полным телом, мягким вкусом и меньшей ощутимой горечью, чем у других популярных образцов IPA.
5. Happy New England 2024
Крепость: 6,4%
ЭНС: 16%
Хмели: Mosaic, Idaho7
Произведено: Вайт Стоун (Лыткарино, Московская область)
Аромат сложный: на переднем плане ананас и тропические фрукты, на заднем плане ягодный микс во главе с черникой. В сухом вкусе знакомые нам из программы Джунгли Зовут тропики, среди которых выделяется ананас. Послевкусие так же сухое с лёгкой горечью и небольшим бёрном. Хороший представитель жанра, который создает новогоднее настроение.
Полный обзор можно прочитать здесь
4. The Suspect
Крепость: 6,7%
ЭНС: 16,5%
Хмели: Sabro, Mosaic и Azaccа
Произведено: Panzer (Подольск)
Аромат явно цитрусовый, без посторонок. Во вкусе манго, ананас и другие тропические фрукты. Послевкусие апельсиновое, цитрусовое с легкой горечью. Сладости здесь почти нет, что немного удивляет. Тело плотное, сочное, как и надо. Алкоголь скрыт хорошо. Мне понравилось, не шедевр, но очень хорошо. Соотношение цена-вкус практически идеальное! Жду новых варок.
Полный обзор можно прочитать здесь
3. Zappa
Крепость: 6,5%
ЭНС: 17%
Хмель: Zappa
Произведено: Panzer (Подольск)
Аромат: яркий манговый. Во вкусе сладковатые манго, маракуйя. Послевкусие сухое, травянистое с заметными вкраплениями перца, табака и горечи. Тело сочное и довольно плотное для своих ТТХ. Я конечно привык к двойным мутнякам, но это пиво вполне неплохо смотрится. Вкус пусть и сладковатый, но вполне насыщенный, хмель раскрыт хорошо. Порадуюсь за панцирей, сварили весьма приятный и бюджетный мутняк. Советую попробовать, за 200 рублей это весьма достойный вариант, в том числе и для знакомства со стилем и с хмелем.
Полный обзор можно прочитать здесь
2. Cashida
Крепость: 6,5%
ЭНС: 17%
Хмели: Idaho7, Cashmere
Произведено: Konix (Пенза)
Визуал отличный! Аромат яркий цитрусовый. Во вкусе цитрусовые на фоне горьковато хмелевого профиля. При этом довольно сочно, бёрнит. Послевкусие сухое, освежающие, с легкой кислинкой и заметной горчинкой и берном. Классный мутняк, с уходом в цитрусовые и горечь, мне понравился.
Полный обзор можно прочитать здесь
1. First Encounter
Крепость: 7%
ЭНС: 16.5%
Хмели: Chinook, BRU-1 и Nectaron
Произведено: Брюмен (Великий Новгород)
Мастера из Великого Новгорода закономерно заняли первое место в моем топе! Шикарное и сбалансированное пиво сварили эти ребята в коллабе с ашинскими пацанами из Островицы.
Полный обзор можно прочитать здесь
Всем спасибо за внимание! Пишите в комментариях о том, какое мутное пиво понравилось в 2023 году. Рад буду услышать обратную связь!