Доброго всем дня, мира и добра!
"ОколоПП" - это канал о похудении на подсчете калорий и их небольшом (что важно!) дефиците.
Если повседневная еда насыщает, приносит удовольствие и при этом укладывается в рамки вашего индивидуального дневного калоража с небольшим дефицитом - вы комфортно худеете и даже мысли о том, чтобы все бросить у вас не возникает.
Питаясь вкусно, сытно, тем, что нам нравится и просто контролируя свое КБЖУ - мы контролируем свой вес. И нам не надо уговаривать себя есть то, что и так любим, не надо ограничивать себя в любимых продуктах. Все ваши ограничения - это рамки вашей индивидуальной нормы калорий с небольшим дефицитом. А в свой калораж с небольшим дефицитом можно вписать очень много разнообразной и сбалансированной еды и даже вкусняшки к чаю на перекус, например.
Именно потому подсчет калорий - один из самых комфортных методов похудения.
А вы слышали о том, что существует сенсорно - специфическое насыщение?
Это феномен, который относится к снижению удовлетворения, вызываемого потреблением определенного вида пищи, и последующему возобновлению аппетита в результате знакомства с новым вкусом или пищей.
Сенсорно-специфическое во всей своей красе хорошо демонстрируется в лабораторных условиях:
- участникам предлагают одно блюдо без ограничений,
- после короткого перерыва, предлагают второе блюдо или доступ к стандартному шведскому столу.
Участники, с меньшей вероятностью выбирают снова первое предложенное им блюдо во второй раз из представленного в ассортименте.
Чем больше предлагается разнообразия, тем больше людей будут есть. На шведском столе будет съедено большее количество пищи, потому что разнообразие представленных продуктов и вкусов пробуждает у человека желание поесть.
Исследование, проведенное аж в 1984 году, подтвердило этот процесс.
Есть мнение, что именно специфическое сенсорное насыщение виновато в том, что нам хочется сладкого после основного приема пищи.
Когда мы чувствуем, что в конце еды нам чего-то не хватает - это проявляется специфическое сенсорное насыщение.
Как пример: мы насытились гречкой с мясом. При этом, если нам предложить аппетитный шоколадный десерта, мы обязательно найдем место в желудке, чтобы его съесть. Предполагают, что такое поведение связано с нашими потребностями в разнообразных вкусах.
Как быть со вкусовыми ощущениями, чтобы избежать переедания?
Чтобы избавиться от привычки переедать сладким, предлагают сделать прием пищи более богатым на разнообразные вкусы, но не более калорийным.
Можно добавить новые оттенки привычным для нас блюдам с помощью домашних маринадов, разнообразных ароматных растительных масел, специй.
Также предлагают попробовать перехитрить свой организм и вместо сладкого съесть что-то кислое. Кислые продукты также простимулируют вкусовые рецепторы и тем самым отвлекут от желания съесть десерт.
С привычкой систематически заканчивать основной прием пищи чем-то сладким к чаю надо бороться. Пусть сладкие вкусняшки будут в качестве десерта на перекус в рамках вашей нормы калорий.
И по традиции приведу пример меню на подсчете КБЖУ, как пример того, что соблюдать свою норму калорий, белков, жиров и углеводов можно с помощью простых продуктов и не отказываясь от огромного перечня продуктов.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔
Всеми любимая сырно-творожная лепешка на завтрак: 100 г 9% творога, яйцо, 30 г сыра, 35 г муки пшеничной ВС и 5 г масла для обжарки.
Завтрак - 525 ккал.
В напоминалочке рецептов сегодня рецепты густого томатно-чечевичного супа, оладий с яйцом и зеленым луком, салата с кальмарами:
Перекус: мандарины (245 г) - 80 ккал.
Обед: 450 г горохового супа и 45 г зернового хлеба - 420 ккал.
Ужин: 300 г гречки по-купечески с куриной грудкой и 95 г огурца - 490 ккал.
Вечером с чаем 60 г сыра - 200 ккал.
И такой рацион на день вышел на 1715 ккал, из которых: Б - 120, Ж - 72, У - 147.
Полезные ссылки:
Как считать калории, чтобы похудеть.
Помогаем коже подтягиваться при похудении.
⛔ Каталог рецептов (внимание: работают уже ссылки закусок/салатов и горячих блюд, выпечка еще не работает!!!).
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!