Мы уже рассказывали, чем полезны пророщенные семена и зерна — в этой статье. В них повышенное содержание антиоксидантов и питательных веществ: в разы больше, чем во взрослых растениях.
Сегодня разберемся, как выбрать домашний проращиватель, чтобы всегда иметь под рукой свежие проростки или микрозелень. Для начала расскажем о вариантах, которые подходят для всех, а дальше расскажем о специальных проращивателях для определенных целей.
«Я никогда раньше ничего не проращивал и не знаю,
с чего начать...»
Выбирайте универсальные проращиватели
Универсальные проращиватели — это те, которые подходят для проращивания, ростков, бобовых и выращивания микрозелени.
Если совсем не уверены, что вам понравится этим заниматься, берите ручные одномодульные варианты: они недорогие, и даже если позже вы решите «расшириться», они всегда пригодятся — для разнообразия.
Простой в использовании и бюджетный вариант — четырехмодульный гидропонный проращиватель «Здоровья Клад» (есть варианты на один и на два модуля). Прибор позволяет одновременно проращивать четыре культуры, подходит и для проростков, и для микрозелени.
Маш и черный кунжут
Проращивать маш и черный кунжут лучше в темноте: выбирайте проращиватели с темными непрозрачными лотками. Подойдет универсальный проращиватель «Здоровья Клад» в цвете графит и проращиватель Hawos Toni из глины на три лотка.
«Хочу разнообразить свой рацион...»
Ваш вариант — проращиватель с несколькими чашами
Подойдут как ручные, так и автоматические проращиватели: первые дешевле, вторые удобнее. Главное для вас — возможность выращивать и проращивать сразу несколько культур независимо друг от друга. В идеале — проращиватель с опцией увеличения количества лотков.
Присмотритесь к проращивателю Keimgerat bioSnacky: у него большие вместительные лотки, которые ставятся друг на друга для экономии места. Вы можете проращивать одновременно до трех разных культур или выращивать одну культуру сразу в трех лотках — чтобы точно хватило на всю семью!
Обращайте внимание на материал
Чтобы получать с микрозеленью и проростками только полезные вещества, а не вредные химикаты, выбирайте известных производителей, которые изготавливают проращиватели из пищевого пластика («food grade», «food safe»).
Внимательно проверяйте проращиватель: лотки должны быть гладкими на ощупь, без трещин и сколов. Так вы обезопасите себя и свою семью. Или покупайте проращиватели у нас: мы проделываем эту работу за вас и тщательно выбираем поставщиков.
«Серьезно решил заняться здоровьем...»
Вам подойдут вместительные проращиватели
Хотя все проростки и микрозелень полезны, витграсс (зеленые побеги пшеницы) и особенно сок из витграсса — настоящий иммунный суперфуд. Одной порции в день достаточно для стимуляции иммунитета и заряда бодрости на весь день.
На 30 мл сока из витграсса потребуется примерно 30-40 грамм побегов. Рекомендуем выбирать вместительные проращиватели, чтобы всегда иметь под рукой свежий витграсс.
Автоматический проращиватель Tribest Freshlife FL-3000 требует минимального участия пользователя: насыпьте семена и налейте воду — об остальном позаботится проращиватель. Автоматический полив раз в полчаса и затемненный пластик лотков обеспечивают оптимальные условия для ростков.
У этого проращивателя есть возможность дополнительной установки лотков, а значит за то же время вы сможете вырастить в 2-3 раза больше микрозелени.
Покупайте специальные семена
Для проростков и микрозелени можно использовать только специально предназначенные для этого семена.На них должна быть пометка «для проращивания».
У нас можно заказать специальные семена для проращивания от проверенных производителей, которыми мы пользуемся сами и уверены в их всхожести. Выбирайте из большого ассортимента и выращивайте на здоровье!
«Хочу привлечь ребенка к выращиванию...»
Детям — детский проращиватель
Дети с удовольствием проращивают растения! Им нравится видеть быстрый результат своих усилий. К тому же, они точно не будут избегать зелени на тарелке, если вырастили ее сами.
Детский проращиватель «Космогрядка» — это универсальный ручной проращиватель с детским дизайном и книжкой-квестом с увлекательными заданиями. Набор подходит для проращивания семян, выращивания микрозелени и лука.
«Ищу оригинальный и полезный подарок...»
Присмотритесь к мини-фермам
Исходите из того, что планирует выращивать получатель подарка. Но если не уверены в его предпочтениях, выбирайте универсальные домашние фермы: в них можно выращивать пряную зелень, салаты, овощи и даже ягоды. Мини-фермы оснащены фитолампами, поэтому не зависят от внешнего освещения, и их можно ставить в любом удобном месте.
Гидропонная установка «Домашний сад 2.0» — это настоящая ферма на подоконнике. Для выращивания не нужна земля, поэтому процесс очень чистый и гигиеничный — идеально для офиса или городской квартиры. Выращивайте в ней мяту для чая, пряные травы для салатов и даже землянику!
Гидропонная установка «Чудо грядка» — прекрасный подарок для дачников и садоводов, поскольку позволяет без труда выращивать рассаду весной, а в остальное время — зелень и свежий лук.
Гидропоника для детей
Гидропонные установки просты в использовании, и ими может пользоваться даже ребенок. Это отличный подарок для маленького биолога, который с удовольствием начнет проводить домашние эксперименты. А еще такая ферма подойдет для оборудования биологического класса в школе.
Луковая ферма — бюджетно и полезно
Проращиватель «Луковое счастье» — это компактный гидропонный проращиватель, который помещается на подоконник и не требует земли. Луковицы быстро прорастают, а у получателя подарка на столе всегда будет свежий зеленый лук.
«Я — сыроед и хочу, чтобы было удобно...»
Рекомендуем переносной проращиватель
Переносной проращиватель Smartsprouter — это компактный «стакан», в котором проходит весь цикл проращивания буквально в течение дня. Насыпаете семена в стакан, наливаете немного воды, закручиваете крышку — и берете с собой: на работу, на учебу или в поездку.
Smartsprouter позволяет получать 1-2 порции проростков за раз — основу для полноценного обеда или ужина для активных современных людей.
«Я уже давно проращиваю семена и выращиваю микрозелень. Хочу чего-то новенького...»
Приходите к нам в магазин, и мы найдем, чем вас удивить!
Памятка по выбору проращивателя
- Решите, для чего вам нужен проращиватель, и исходите из своих задач.
- Если никогда раньше ничего не проращивали и не уверены, что это «ваше», выбирайте проращиватели со словом «универсальный» в названии: они подойдут для большинства культур.
- Хотите просто попробовать? Берите ручной одномодульный проращиватель. С ним придется немного повозиться, зато не жалко, если не понравится.
- Некоторые культуры требуют темноты, например, маш и черный кунжут. Если пока не уверены, что будете выращивать, выбирайте проращиватели с темными лотками.
- Для общего оздоровления и чтобы разнообразить рацион семьи, выбирайте проращиватели с несколькими модулями: так вы сможете выращивать сразу много культур.
- Серьезно решили заняться здоровьем? Обратите внимание на вместительные варианты, чтобы на столе всегда была свежая микрозелень.
- Детям подойдут специальные детские проращиватели или гидропонные установки.
- Дачникам и садоводам подойдут варианты, в которых можно выращивать рассаду, а в остальное время — зелень и свежий лук.
- Сыроедам и активным людям советуем присмотреться к переносным проращивателям, которые можно брать с собой в дорогу.
- Кроме проращивателя вам потребуются семена. Обычные зерна из магазина не подойдут: микрозелень не взойдет, а семена не проклюнутся. Покупайте только специальные семена с пометкой «для проращивания».