Техника Здоровья

В современном мире, полном стрессов, недосыпа и неидеального питания, поддержание крепкого иммунитета становится настоящим вызовом. Мы все чаще ищем способы помочь организму противостоять вирусам, бактериям и хронической усталости. И здесь на помощь приходят биологически активные добавки (БАДы) – но насколько они эффективны? Как именно они работают? И можно ли с их помощью действительно укрепить иммунную защиту? Иммунитет – это сложная система, которая зависит от множества факторов: генетики, образа жизни, питания и даже психологического состояния...

Лето и осень — благодатная пора! Самое время, чтобы максимально разнообразить рацион семьи, добавить в него побольше свежих ягод и плодов, зелени, всевозможных овощей. Понятно, что в преддверии зимы хочется заготовить дары сада-огорода впрок, дабы не испытывать недостатка в витаминах до следующего урожая. Остается решить, как именно это сделать? Соления и варения — вариант вкусный, но с точки зрения полезности — крайне спорный. Диетологи настойчиво рекомендуют отказаться от консервированных продуктов...

Приятного аппетита!

*материал взят из книги «Сыrawедение» Г. Бреиовой © Издательство «Эксмо»

Совет: дополнительно можно посыпать блюдо тертыми семенами кунжута. Приятного аппетита!

Витамины группы B относятся к группе водорастворимых витаминов и играют огромную роль в клеточном метаболизме, синтезе эритроцитов, проводимости нервной системы и сопротивляемости стрессу. В этой статье мы расскажем, какие функции каждый них выполняет в организме, чем чреваты дефициты витаминов этой группы, и как поддержать их адекватный уровень, не прибегая к помощи БАДов и лекарственных средств. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом, перед тем как принимать любые витамины. Тиамин участвует...

Приятного аппетита!

19 августа по народному календарю отмечают Яблочный Спас — день, когда начинается переход от лета к осени. По народным поверьям, с этого дня можно было начинать есть яблоки и плоды нового урожая. Сегодня расскажем о том, как сохранить урожай яблок до следующего лета с помощью традиционного блюда русской кухни — пастилы. Пастила — настоящее старорусское лакомство. Считается, что ее придумали в подмосковной Коломне еще в XIV веке и долгое время хранили рецепт в строгом секрете. Оригинальную пастилу...

Приятного аппетита!

Что выбрать среди схожих по принципу работы гаджетов? Стационарный блендер, миксер или погружной блендер? В статье сравним эти приборы по четырем параметрам: основные функции, комплектация, характерные особенности и круг рецептов, для которых они подойдут. Выбор техники во многом зависит от ваших предпочтений на кухне. Подумайте, что вы готовите чаще? Основные функции: Смешивание, взбивание, замешивание теста. Комплектация: Венчик для взбивания, лопатки для смешивания, крюк(и) для замешивания теста,...

*материал взят из книги «Сыrawедение» Г. Бреиовой © Издательство «Эксмо»