Взяла капустные листья. Пропарила 3 минуты в микроволновке.
Фарш индюшиный с приправками и зеленью распределила на лист, сложила пополам.
Обмакнула в яйцо, и на сковородку.
Яйцо хорошо склеивает лист: ничего не рассыпается и не растекается, а мясо хорошо прожаривается.
КБЖУ одного «чебурека» массой около 150-160 г, пожаренного на растительном масле – 271,5/21,6/25,2/4,5.
+ 3 фото
От наших друзей: Михаил Богдасаров, актер театра и кино, режиссер, Заслуженный артист России, на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Tatiana Azovochka
