Маттиас Заммер – немецкий футболист, тренер и администратор. Во время игровой карьеры он выступал на позициях защитника и полузащитника. Большая часть карьеры Заммера прошла в чемпионате Германии.
Будущий футболист родился 5 сентября 1967 года в Дрездене. В возрасте 6 лет он стал игроком местного «Динамо». За молодёжный состав команды он играл с 1973 по 1984 гг. В 1984 году Маттиас Заммер дебютировал в основном составе клуба. В составе «Динамо Дрезден» футболист провёл пять сезонов. За 102 матча Заммер забил 39 голов. Он помог команде стать двукратной чемпионкой ГДР (1989, 1990), и обладательницей национального Кубка (1990). Маттиас проявил себя, как яркий игрок, и за ним начали «охотиться» другие европейские клубы.
В 1990 году Заммер перешёл в «Штутгарт». За данную команду Маттиас выступал на протяжении двух лет. Здесь он провёл 63 матча, и отметился 20 забитыми голами. Заммер являлся одним из главных игроков, которые помогли «Штутгарту» стать чемпионом Германии в 1992 году. А в 1993 году футболист совершил переход в итальянский «Интер». Однако, в чемпионате Италии его карьера не сложилась. Заммер играл за команду на протяжении одного сезона, но не получал достаточно игрового времени. Он вышел на поле всего 11 раз, и забил 4 гола. В сезоне 1993/94 «Интеру» не удалось выиграть ни одного трофея.
Последним клубом в игровой карьере Маттиаса Заммера стала дортмундская «Боруссия». За эту команду футболист играл на протяжении пяти сезонов. Последние годы его футбольной карьеры оказались очень яркими. Во многом благодаря выдающейся игре Заммера клуб стал двукратным чемпионом Германии (1995, 1996), победителем Лиги Чемпионов УЕФА (1997) и Межконтинентального кубка (1997), а также трёхкратным обладателем национального Суперкубка (1995, 1996, 1997). В 1996 году Заммер получил «Золотой мяч». Всего за «Боруссию» Маттиас сыграл 121 матч, и забил 21 гол. В 1998 году Заммер объявил о завершении карьеры игрока.
Что касается выступлений Маттиаса Заммера за сборную, то ему довелось поиграть как за ГДР, так и за Германию. За ГДР он выступал с 1986 по 1990 гг., а за Германию – с 1990 по 1997 гг. В общей сложности, в футболке национальной команды Маттиас Заммер провёл 64 матча, и забил 14 голов. Футболист являлся участником Чемпионатов Европы 1992 и 1996 гг., а также Чемпионата Мира 1994 года. Наивысшими достижениями сборной Германии при Заммере стало 2 место, завоёванное на шведском Евро – 1992, и победа на Чемпионате Европы 1996 года. Что касается игры Маттиаса на мундиале 1994 года, то на данном турнире Германии не удалось занять призовых мест, хотя сам Заммер проявил себя довольно ярко.
Завершив карьеру футболиста, Маттиас Заммер решил попробовать свои силы в роли тренера. В 2000 году он стал помощником главного тренера в дортмундской «Боруссии», и в том же году занял должность главного наставника команды. Заммер проработал в составе «шмелей» до 2004 года. При нём «Боруссия» выиграла чемпионат Германии и Кубок страны в 2002 году, а также добралась до финала Кубка немецкой лиги в 2003 году. В 2004 году Маттиас покинул пост тренера «Боруссии», и стал наставником «Штутгарта». Здесь он проработал всего один сезон. «Штутгарт» под руководством Заммера особых успехов не добился. С 2018 года Маттиас Заммер является консультантом в дортмундской «Боруссии».