Здравствуйте, дорогие читатели!
Для тех кто не любит калорийные блюда и не ест майонез 😉, предлагаю рецепт легкого и вкусного салата с рыбой. Если не любите рыбу, замените на мясо курицы или индейки. Кстати, с морепродуктами будет тоже очень вкусно, к примеру, с креветками или мидиями.
Салат айсберг промыла, обсушила и порвала руками в салатник.
Добавила мангольд, руколу и шпинат.
Сковороду смазала растительным маслом и слегка обжарила кусочки рыбы. Влила соус терияки (можно заменить на устричный или соевый) и быстро обжарила, буквально 1 минуту. Не солила, соус достаточно соленый.
У меня были языки трески, но пойдет любая рыба без яркого вкуса и мелких костей.
Кусочки рыбы и половинки томатов черри выложила на листья салата.
Полила кунжутным маслом, соусом якитори и спайси соусом(можно сбрызнуть соком лимона). Посыпала смесью для салата(семена подсолнечника, семена тыквы, орехи лещины (фундука) дробленые, перец горошком розовый).
СОСТАВ САЛАТА: айсберг, мангольд, рукола, треска, помидоры черри, кунжутное масло, соус терияки для обжарки
Заправка: соус якитори, соус спайси, кунжутное масло
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
МОИ СОЦСЕТИ 👉 ДЗЕН 👉 Группа в ВК 👉 Telegram 👉 группа в Одноклассниках 👉 youtube-канал 👉 Пинтерест 👉 Аймкук
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!