107,5 тыс подписчиков

Салат «Новогодние часы»

23 декабря 202323 дек 2023

3 мин

Оглавление

Ингредиенты:
Пошаговый рецепт:
Подача:

Салат «Новогодние Часы» - это творческий и праздничный способ украсить новогодний стол. Он не только вкусен, но и символизирует отсчет времени до наступления Нового года, будучи оформленным в виде часов.

Время приготовления: около 40 минут

Сложность приготовления: Средняя

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 г
Картофель – 3 шт.
Морковь – 2 шт.
Яйца – 3 шт.
Свежие огурцы или консервированные – 2 шт.
Зеленый горошек – 1 банка
Майонез – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Оливки/маслины для оформления
Лимон или красный перец для оформления циферблата

Пошаговый рецепт:

Отварите куриное филе, картофель, морковь и яйца до готовности. Охладите и нарежьте кубиками.
Огурцы нарежьте мелкими кубиками.
Выложите ингредиенты слоями на большое плоское блюдо, смазывая каждый слой майонезом: начните с курицы, затем картофель, морковь, огурцы, горошек и наконец измельченные яйца.
Каждый слой посолите и поперчите по вкусу.
Используйте оливки или маслины для обозначения цифр на циферблате.
Для стрелок можно использовать тонкие полоски лимона или красного перца.
Вы можете творчески подойти к оформлению, используя различные продукты для создания цифр и стрелок.

Подача:

Подавайте салат сразу после оформления или дайте ему немного постоять в холодильнике.

Этот салат станет не только вкусным угощением, но и настоящим украшением новогоднего стола, подчеркивая атмосферу праздника и ожидания Нового года.

Секреты приготовления:

Используйте свежие и качественные продукты. От качества курицы, овощей и яиц во многом зависит вкус салата.
Отварите курицу до полной готовности, но следите, чтобы она не стала сухой. Овощи (картофель и морковь) должны быть мягкими, но не разваренными.
Нарежьте все ингредиенты аккуратно и мелко, чтобы в салате легче было сочетаться вкусы.
При выкладывании слоев салата уделяйте внимание равномерной пропитке каждого слоя майонезом. Это придаст салату сочность и насыщенный вкус.
Для создания "циферблата" используйте продукты, которые контрастируют по цвету с основными слоями салата. Оливки, маслины, кусочки лимона или красного перца – отличный выбор для создания четких и ярких цифр и стрелок.
Дайте салату немного постоять в холодильнике перед подачей, чтобы слои хорошо пропитались и вкусы соединились.
Не бойтесь экспериментировать с оформлением салата, это отличный способ проявить ваше кулинарное мастерство и творчество.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить не только вкусный, но и красивый салат, который станет настоящим украшением новогоднего стола.

Описание вкуса:

Куриное филе придает салату мягкость и сочность, обеспечивая приятный белковый компонент.
Вареные картофель и морковь добавляют салату сладость и мягкость, а свежий огурец вносит хруст и свежесть.
Консервированный зеленый горошек обогащает салат своей нежной текстурой и сладковатым вкусом.
Яйца добавляют салату богатства и сытости, делая его более плотным и питательным.
Майонез не только связывает вместе все ингредиенты, но и придает салату кремовую текстуру и мягкость.
Небольшое количество чеснока добавляет пикантность и аромат, усиливая вкус остальных ингредиентов.
Используемые для оформления оливки или маслины вносят соленую и слегка горьковатую нотку, создавая интересный вкусовой контраст.

Этот салат является прекрасным сочетанием различных вкусов и текстур, делая его не только вкусным и насыщенным, но и празднично украшенным блюдом на вашем столе.

Счастливого Нового года!