Невероятно, но факт: читатели «Киноамнезии» не видели многие кулинарные фильмы, которые научат хозяек из двух луковиц и двух яиц приготовить блюдо к новогоднему столу. Грустно еще и от того, что многие хозяюшки с пренебрежением относятся к таким кинолентам – это показал тест «Душевная кухня: тест на знание блюд из фильмов и мультфильмов»: «А зачем нам вспоминать иностранные фильмы? Я их не смотрела даже. Тест отстойный».
Что ж, предлагаю подняться с кулинарного дна и ознакомиться с кинолентами, в которых два яйца и две луковицы играют главную роль.
Рецепт идеального блюда от мадам Малори
Главная философия кулинарного кинохита «Пряности и страсти» - долой расовые и кулинарные предрассудки. Почему бы не внести изменения в рецепт, которому двести лет и не привнести что-то нового в личную жизнь?
По началу мадам Малори – владелица престижного французского ресторана – скептически относится к этой идее. Она не хочет делить улицу с гастарбайтерами из Индии, которые открыли ресторанчик по соседству.
Начинается кулинарная битва, от которой ножи тупятся. Казалось, надежды на счастливый исход нет, но, к счастью, в кадре появляется Хассан, который практически без рук готовит традиционное для мадам Малори блюдо, состоящее из яиц и лука.
Женщина понимает, перед ней не сын врага, а талантливый повар, способный до неузнаваемости изменить французскую кухню. Так начинаете трогательная, а главная вкусная история, которая научит россиянок готовить.
Еще из достоинств:
-мотивы из индийских фильмов, которые многие так любят;
- прекрасные виды Прованса;
-очень много аппетитных блюд и простых рецептов;
-любовь, страсть, слезы.
Где вы еще увидите в одном кадре дух аристократично-утонченной Франции и задорно-пробивной Индии? Он делает фильм пряно-пикантным, изысканно-благородным одновременно.
Это тот самый случай, когда кинолента подарит вам много идей для оформления новогоднего стола. Так что, не пропустите.
История о женщине, которая научила Америку готовить
Я удивлен тому, что многие читательницы «Киноамнезии» пропустили этот замечательный фильм с Мерил Стрип, который научит любую, даже самую сварливую и патриотичную россиянку, радости приготовления.
Итак, главная героиня Джулия Чайлд – жена американского дипломата, который кочует по Европе, не разделяет взглядов сенатора Джозефа Маккарти и пытается сделать бездетную пару счастливой.
В поисках себя Джулия заканчивает кулинарную школу Le Cordon Bleu и начинает готовить. Обретая радость приготовления, она встречает Симку и Смс-ку – двух подруг, с которыми 10 лет пишут огромную поваренную книгу.
По ней в начале «нулевых» готовит Джулия Пауэлл – писательница-неудачница, которая работает мелким клерком в "каморке" и разбирается с жертвами аракта.
Что в итоге? Книга одной Джулии делает другую Джулию успешной. Она пишет книгу, по которой был снят фильм «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту».
В этой киноленте, помимо отличной актерской игры, сюжета, много лука и яиц, которые до неузнаваемости изменят вашу жизнь. А еще есть масса рецептов десертов и блюд - они украсят ваш новогодний стол.
Надоела сельдь под шубой? Посмотрите «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» и приготовьте своем благоверному «Плавучий остров».
Уверен: он будет довольный.
Как европейский парень стал кулинарным богом?
Мужики, вам тоже не рекомендую сидеть без дела, пока жена колдует над «Плавучим островом». Включайте картину «Душевная кухня», берите в руки яйца и лук и начинайте готовить. Нечего штаны пропукивать на диване.
Главный герой «Душевной кухни» Зинос Казанзакис, который держит не слишком людный (чтобы не сказать медленно загибающийся) ресторанчик на окраине Гамбурга. Немногочисленные посетители довольствуются нехитрой стряпней его собственного приготовления и наизусть знают меню, состоящее из нескольких строк на одном листке.
Тихая жизнь идет своим чередом, пока на голову Зиноса не сваливаются 33 несчастья. Ему предстоит не только решить все житейские проблемы, но и освоить рецепт новых блюд.
Чем хорош этот фильм? Скабрёзным юмором про это, который так любят многие русские мужики, а также тем, что научит так называемых добытчиков готовить.
Раз зарабатываешь только на лук и яйца, будь любезен приготовить что-то большее, чем просто подгоревшую глазунью. Не так ли?
О поваре, которая может стать кумиром для россиянок
Этот фильм оценят россиянки, которые не только разбираются в еде, но и умеют кардинально менять жизнь в 45, 50 и даже в 65 лет.
Этим, как мне кажется, на них похожа главная героиня европейского кинохита «Повар для президента».
Лирическая история не может похвастаться непредсказуемыми поворотами и источником истинного смысла, но этим-то она и подкупает.
Легкая, смешная и одновременно трагичная судьба главной героини заставляет зрителя лишь следить за ней, наблюдать и переживать.
Будет ли сломлена сильная женщина или же она уступит почетное место другим? Ответ предсказуем, из-за чего во время просмотра в это верить не хочется.
Жаль, что этот фильм остался незамеченным, ведь там нет голливудской начинки. Этим я не хочу сказать, что эта картина - шедевр, его просто стоит посмотреть из-за хорошей игры актеров, в конце концов, из-за французского шарма.
