Вчера на работу не вышел наш помощник. Вернее, он приехал с высокой температурой. Только этого не хватает.
Отправили его обратно домой. Очень просили ехать через больницу, чтобы ему сразу назначили лечение.
Вообще он очень безответственно относится к своему здоровью.
Но в этот раз, похоже, совсем тяжко было. В итоге он сходил в больницу. Дней десять не будет точно, а там посмотрим.
Решили мы немного с графиком рабочим поиграть. Мы с мужем взяли ночные смены вместе с ночёвкой.
Приезжаем на ферму к пяти вечера. Доим коров, всё как обычно дальше дела . Вымыть все ёмкости, доильные аппараты.
А уезжаем в 8 утра. Получается, что остаёмся ночевать и утром так же занимаемся доением.
К 8 приезжают остальные родственники. Сын, зять, родители. Они дневными делами занимаются.
Так хотя бы на время можно хоть как- либо дела планировать.
Тем более сейчас дел сильно срочных нет.
Один занимается размолом зерна, наполняем бочки минимум на три дня впрок.
Сейчас начались сильные ветра, а это практически всегда проблемы с электричеством.
Коровы с 10 утра и до 16-00 гуляют на улице. Мы им выставляем шесть тюков сена и соломы.
Они гуляют, сами едят, когда нужно.
За это время ребята вычищают все стойла, разносят малышам и подросткам воду.
Нарезают овощи и разносят их по кормушкам. В 16-00 загоняют коров. Они вначале съедают овощи, затем в 5 вечера начинаем доение.
Все вместе снова разносим воду на ночь и наполняем кормушки сеном.
Муж развозит молоко тем, кто заказывал. Я остаюсь на ферме, навожу порядок.
А остальные уезжают отдыхать домой.
По возможности, начинаю нарезать овощи на следующий день. Но это по ситуации.
Так что именно мы с мужем с 8 утра и до 5 вечера, даже до 16-30 сейчас будем дома.
С таким графиком ещё никогда не работали, может и понравится.
Нам с мужем жить в фермерском домике нравится. Условия там как дома.
На этой неделе мясной цех не работал. Заявок всего три было на мясо, нужно минимум на 4 разделить.
Мы продаем сразу частями. Не как в магазине.
Сегодня было две заявки на дрова. Продали на 8 тысяч неколотых дров. Потихоньку, помаленьку, дрова расходятся.
Спрашивали, почему последнюю корову, которую в прошлый четверг на мясо отправили, не продали.
Она у нас хватанула мясной ген. Молока от нее не так много. Скорее, совсем мало для первотелки.
Плюс сейчас не самое выгодное время для продажи именно коров.
Если и покупают, то именно перекупщики. Чтобы на мясо отправить.
Если бы эта корова давала сразу нормально молока, хотя бы 20 литров, то оставили бы её.
Уж закрыли бы глаза на её изъян, держали бы отдельно.
Но там всего ничего после отела давала. Да, года через 3-4 она бы разделилась.
У нас такая есть корова. Купили тёлочкой в самый первый год. Давала ли она 5 литров в день после первого телёнка - не факт.
Но у нас больше выбора не было. Коров мало, нам и 5 литров погоду в общих объемах делали.
С каждым новым телёнком добавлялось и количество молока. После третьего точно лучше стало. Поэтому и оставили.
Мясо- молочные коровы именно этим и отличаются. Молока мало, мясо много.
А худощавые дамочки, наоборот, мяса у них так себе, зато упор идёт на молоко.
