Дураки учатся на своих ошибках, умные - на чужих.
Вы из второй категории ? Тогда эта статья для Вас.
👎Ошибка номер раз -
покупать семена на рынке или в супермаркете.
- Там такие бабушки сидят с мешочками. У них и горох, и семечки, и горчица, и кориандр - всё есть, чистое, необработанное.
Да неужели? А я вот не уверена, что на рынке семена экологически чистые.
Помню, как начинала выращивать микру на семенах с рынка. Раз всё выбросила, другой. Плюнула, купила хорошие семена для микрозелени, и дело пошло.
👍Совет первый
Покупайте семена с маркировкой "ДЛЯ МИКРОЗЕЛЕНИ"
Никакие другие семена не подходят ❗
Леруа Мерлен, WB и т.п в помощь.
Сэкономите на семенах, и вместо микрозелени вырастает разочарование.
Чуть подробнее о семенах здесь
👎Ошибка номер два -
рано выставлять на свет проростки.
По технологии после посева мы ставим семена под прижим и отправляем в тёмное место на проращивание.
Раньше, чем через 3 - 4 дня выставлять их на свет нельзя.
Лазить в лотки и проверять как там идут дела тоже нельзя.
🌱Проростки должны набрать силу, пробить оболочку и вырасти не меньше 2 - 3 см
Вы не поверите, но ростки настолько сильные, что поднимают прижим и даже скидывают его. Спишь ночью, и вдруг - бубух под кроватью! Микрозелень сбежала!
👍Совет второй
Дайте семенам хорошо прорасти под прижимом в темном проветриваемом месте.
Росточки подняли прижим и лезут из лотка? Вот теперь пора на свет.
👎Ошибка номер три -
Перелив/недолив.
Много воды в лотке - плесень и гниющие корни.
Мало воды - микруша "легла".
Все начинающие сити - фермеры проходят через это.
👍Совет третий
💧Используйте только нижний полив под корни.
Исключение составляют подсолнечник и горох, их можно смело пропшикивать из распылителя, этим ребятам вообще по барабану.
Вся остальная микра слишком нежная и может не вынести дождик из распылителя, сломаться.
Опять же плесень и гниль.
❗Густо посадили, сверху полили, вентиляции нет - всё пропало.
💧Поэтому поливаем раз в сутки по периметру лотка.
Пролили, лоток пошевелили, водичка по дну растеклась, агровата впитала, всё.
С опытом уже по весу лотка понимаешь пора поливать или нет. Если лоток тяжеленький, значит, воды достаточно.
💧Если прозевали полив и микрозелень разлеглась в лотке, налейте воды в поднос или противень, поставьте лотки. Через дырочки в дне агрова впитает нужное количество воды, и растения поднимутся.
Можно вообще растить так, чтобы лотки всё время стояли в подносах с водой, а-ля гидропоника.
👎Ошибка номер три -
экономить на субстрате.
Выращивать микрозелень на салфетках или туалетной бумаге можно, конечно, но не нужно. Как по мне это полная фигня. Лучше уже тогда вообще без субстрата, чисто гидропоника.
👍Совет третий
Используйте для выращивания микрогрина агровату, в крайнем случае кокосовый субстрат.
Объясняю:
☘️во-первых, агровата хорошо держит воду и прощает все ошибки с поливом.
Салфетки быстро пересыхают, чуть зазеваешься - и пиши пропало, вся микра лежит.
☘️ во-вторых, удобно срезать, чисто.
🥥На кокосе тоже неплохо растёт, но он не так хорошо держит влагу, как агровата.
И срезать микрозелень с кокоса сложнее, никто не хочет увидеть в тарелке кокосовые "волоски" и крупицы субстрата.
Поэтому, не морочьте себе голову, на WB агровата 40 шт. стоит в районе 500 руб.
👎Ошибка номер четыре -
отсутствие вентиляции.
Застой воздуха губителен для микрогрина.
🌬️В идеале стебельки должны немного шевелиться от ветерка, гуляющего между ними. Лишняя влага быстрее испаряется, плесени нет.
У меня микрогрин растёт на кухонном подоконнике. Соответственно окно всегда открыто на проветривание. Во время готовки вытяжка работает по полной. Лишний пар, запахи и т.п растениям ни к чему.
👍Совет четвертый
Проветривайте помещение, в котором растет Ваша микрозелень 💨
Лёгкий сквознячок не повредит, только на пользу.
Может пригодится простой настольный вентилятор ( в Леруа Мерлен цена стартует от 700 руб. )
Я обхожусь без вентилятора, чисто проветривание, и всё отлично растет.
👎Ошибка номер пять -
мало света.
Всё живое тянется к свету, тем более растения. В темном углу микрозелень не вырастет.
У меня кухонное окно, где располагается сити-ферма, выходит на север. При этом летом я досвечиваю микру фитолампой только в вечернее время часа 2 - 3.
💡Зимой, когда за окном мрачно, досвечиваю пару часов с утра и часов 5-7 во второй половине дня до 23.00
Ночью растениям надо отдохнуть, поэтому держать их под лампой до утра ошибка.
Если Ваша полка с микрозеленью находиться в месте без естественного освещения, досвечивать надо все 10, а то и 12 часов.
👍Совет пятый
Обеспечьте свою микрозелень достаточным количеством света
Лучше естественного, естественно))
❗Не прямые солнечные лучи, иначе растения сгорят.
Не покупайте сразу дорогие профессиональные лампы. Для начала подойдут простые фитолампы из Леруа.
👍Совет шестой, последний
Верьте в себя.
Не получилось с первого раза, получится со второго или пятого.
В каждом доме, квартире свой микроклимат, температура, влажность, освещённость.
Не сдавайтесь, и со временем Вы найдете оптимальное тёмное место для проращивания, оптимальный подоконник или полку, где Ваша микруша будет хорошо расти.
Приловчитесь и поймёте, что ничего сложного в этом деле нет.
🥗 Не лешайте себя и близких удовольствия добавлять в тарелку вкусную, красивую и очень полезную зеленушку.
❤️ С любовью ко всему живому, Анна Рябцева.