Не только на вечер такой салат хорош, им и в течение дня можно легко и питательно перекусить. Он такой нежный и съедается с удовольствием. Даже удивительно, как такие продукты вкусно сочетаются.
Салат с яблоком и морковкой - рецепт
В этот раз я не нарезала ингредиенты, а натёрла на тёрке и вот, что использовала.
- Яблоко сладкое, но с небольшой кислинкой - 1 шт.;
- Морковка - 1 шт.;
- Картошка - 2 небольшие;
- Яйца - 2 шт.;
- Кусочек маленький копчёной колбасы:
- Зелёный горошек - 2-3 ст.л.;
- Солить по вкусу и заправить майонезом.
Как делать салат с морковкой и яблоком
1) Яйца, картошку и морковку нужно отварить. Затем охладить и почистить. Натереть всё на средней тёрке.
2) Натереть на тёрке немного колбасы.
3) Переложить в одну глубокую посуду. Добавить зелёный горошек.
4) Заправить майонезом. Солить аккуратней, учитывайте вкус майонеза. Я посолила буквально одну щепотку.
5) Всё перемешать и салат готов.
Как и говорила, съедается легко и с удовольствием.
Буду рада, если такой необычный рецепт вам понравится и желаю приятного аппетита!