Сырники

♡ Каталог рецептов

♡ Блог

Обновлено 12.11.2023

Рецепты творожных сырников

1. Сырники - рецепт из СССР
2. Запечённые в духовке сырники с цельнозерновой мукой
3. Три сырника

1. Сырники - рецепт из СССР

Приготовление

1. Соединить и тщательно перемешать ингредиенты.
2. Сформировать сырники.
3. Обвалять сырники в муке и обжарить в растительном масле на среднем огне с двух сторон.
4. Подавать со сметаной.

Ингредиенты:

• 500 г творога,
• 4 ч.л. муки,
• 3 яйца,
• 1/2 ч.л. соли,
• 1 ч.л. сахара.

Для обжарки:

• мука,
• растительное масло.

Для подачи:

• сметана (джем, варенье).

2. Запечённые в духовке сырники с цельнозерновой мукой

Приготовление

1. Соединить ингредиенты и тщательно всё перемешать до получения однородной кремообразной массы.
2. C помощью ложки переложить творожную массу в силиконовые формочки, заполняя их примерно на 2/3.
3. Запекать в духовке до золотистого цвета (минут 25).
4. Подавать с греческим йогуртом.

Ингредиенты для 6 сырников:

• 350 г творога,
• 3 ч.л. цельнозерновой муки,
• 2 яйца,
• 1/3 ч.л. соли,
• 1 ч.л. фруктозы,
• 1/3 ч.л. соды.

Для подачи:

• греческий йогурт,
• варенье (джем) без сахара,
• сироп без сахара.

Источник: эксперимент.

3. Три сырника

Приготовление

1. Соединить и перемешать ингредиенты.
2. Влажными руками сформировать 3 больших сырника.
3. Поместить сырники в силиконовые формы диаметром 7-8 см.
4. Запечь в духовке до золотистого цвета (минут 25-30). Для равномерного запекания минут через 15-20 перевернуть.

Ингредиенты для 3 сырников:

• 180 г (пачка) творога,
• 2 ч.л. (цельнозерновой) муки,
• 1 яйцо,
• щепотка соли,
• 0,5 ч.л. фруктозы.

Для подачи:

• сметана (джем, варенье, греческий йогурт, сироп).

Источник: эксперимент.

Приятного аппетита!

Спасибо за подписку, репосты и лайки :)

Попробуйте приготовить:

♡ Правильное питание | Каталог рецептов

♡ Национальная кухня | Каталог рецептов

Все рецепты:

♡ Каталог рецептов

♡ Блог