Причина практически такая же как и с бензином. Рост цен намного опережающий официальную инфляцию - 24% за год. Это мягко говоря много.
Лично я далёк то того чтобы вешать всё подорожание на экспорт. Там наверняка свою роль сыграл и рост доллара и рост бензина и много ещё чего. Но и дефицит тое наверняка внёс свою лепту. Тем более, что в этом сентябре производство яиц сократилось на 1,1% (это после того как перед этим был годовой рост на 2,7%). Вроде бы немного, но достаточно чтобы подтянуть цены вверх, особенно при наличии экспорта, который стал слишком выгоден из-за того самого роста курса доллара.
С точки зрения внутреннего потребления это шаг безусловно правильный. Однако это негативно скажется на доходах производителей, так как их накладные расходы растут опережающими темпами по сравнению с инфляцией из-за упомянутого уже бензина, коммуналки, роста доллара (там в процессе производства очень велика валютная составляющая, начиная с яиц из которых появляются несушки и заканчивая добавками в корма).
Ну доллар вроде указ президента притормозил и пока требование продажи валютной выручки работает. Доллар пошёл вниз. На каком уровне он закрепится пока неясно. спецы говорят об уровне 90-93 рубля за доллар. Ну посмотрим. Расти перестал уже хорошо. А то, что даже откатился, так вообще замечательно. Хотя для производственного сектора было бы лучше енсли бы он откатился ещё дальше. Им нужно обновлять основных фонды, а станки и т.п. у нас почти не производятся.
Что же касается запретов на экспорт тех или иных товаров это делать надо, но тоже аккуратно чтобы не угробить экспорт и не потерять долю рынка. Вернуться будет очень трудно.
В общем тут надо искать баланс, а в идеале наращивать производственные мощности и производительность уже имеющихся. Это единственный способ сделать нашу жизнь лучше. То есть обеспечить население высокими заработками и насытить внутренний рынок товарами.
Пути решения проблемы низких доходов населения.
Деньги - зло. Что стоит за этой фразой на самом деле.