12 октября мы завершили сбор винограда! 🍇🍇🍇
⠀
Теперь основные работы перемещаются на винодельню, а мы давайте вспомним, каким был сезон 2023 для виноградной лозы:
⠀
🌱Весна, лето и начало осени в этом году оказались достаточно теплыми, с минимальным количеством осадков, что не могло не сказаться на урожае.
🌱Красные сорта винограда показали отменное качество ягод с идеальной технической и фенольной зрелостью. Мы ожидаем, что этот год будет выдающимся для выдержанных вин.
🌱Добавим немного интриги и скажем, что интересные результаты показывает Гренаш, лозы которого были посажены в 2018 году.
🌱Усилиями виноградарской бригады хозяйства было сделано все возможное, чтобы урожай белых сортов винограда сохранил текущий уровень качества вин, так как из-за засушливого лета ягодам было сложно набрать сок.
⠀
Будем теперь ждать от винодела первые пробы молодых вин сезона 2023 😊
