Сегодня у нас снова "Волковская пивоварня", как вы понимаете. И опять с мексиканским лагером, только на сей раз с лаймовым - El Lobo Lime Lager.
Состав и прочую инфу на этикетке зачем-то залепили белой нашлепкой.
Я, конечно же, из любопытства эту бумажку отлепил и выяснил, что состав полностью идентичен обычной версии этого лагера.
Т.е. присутствует пюре лайма с морской солью. Которых, кстати, у обычного варианта в органолептике никак не ощущались. Если учесть, что лаймовая версия появилась в июне, т.е. на месяц раньше обычной, то есть мнение, что дизайнер тупо скопипастил с нее этикетку на обычный вариант, поменял название и цвет, а про состав даже и не вспомнил. Поэтому в составе простого мексиканского лагера и заявлено то, чего в нем нет.
Ну ладно, хватит интриг, скандалов и расследований, вернемся к пиву. И глянем описание для начала:
Лёгкий лагер с добавлением пюре лайма в мексиканском стиле.
Если Вы любите мексиканскую кухню - Еl Lobo отличный выбор.
Лучше пить прямо из бутылки и хорошо охлажденным.
Освежающий и яркий напиток. Большое количество лайма придает пиву El Lobo светло-зеленый цвет.
Моей бутылке пива было ровно четыре месяца при сроке годности в полгода.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.5%
- Плотность - 12%
- Горечь - 12
- Хмель - ???
Кстати, в прошлом году я уже пил лаймовый лагер от Волков. Причем, у него точно такие же характеристики. Уж не он ли это, только в новом обличье?
Проверим.
Пиво соломенное, с легким зеленоватым оттенком. Пены практически нет даже при аккуратном наливе.
Аромат слабый, лаймовый. Вкус тоже лаймовый, кисленький. В кисловатом послевкусии появляются легкие солодовые оттенки и чуток соли. Пиво легкое, но не водянистое. Пьется отлично.
Ну вот тут лайм точно добавили, в отличие от обычного варианта. Похоже, версия с рукозадым дизайнером подтвердилась.
В целом, этот вариант понравился больше обычного - восемь баллов. Летом отлично пойдет. Если, конечно, это пиво пустят в серию.
В инет-магазине GetDrinks продается по 124 рубля за 0.33 л.
И да, на обычный лаймовый лагер этот пивас совсем не похож.
Продегустированное пиво от Волковской пивоварни:
Belgian Pale Ale, Volk, Nomikai, Peach Blond, Stout Chocolate, Back'n'Black, Tomato Gose, White IPA, NeIPAzza, Milkshake APA, Mango Milkshake, Sour Ale Raspberry, Сидрова Коза, Cherry Cider, Stout Chocolate (серийный), Orange Lager, Passion Fruit + Chili Gose, Lager Lime, Hoppy Lager, White Wolf, Клюква, Tropical Milkshake, Stout Cherry + Chocolate, X-mas Ale, 100 Рентген, Васька и Волк Cream Ale, Session IPA, Русский Лагер, El Lobo Mexican Lager