Как вы поняли, сегодня у нас обзор на очередной эксперимент Волковской пивоварни. И экспериментом этим является пиво Lager Lime.
Недавно я уже пробовал нечто подобное, только с апельсином.
Как-то совсем не впечатлило, ибо было похоже на разбавленный апельсиновый сок. Думается, что с лаймом будет получше - вряд ли Волки разбавили лагер лаймовым соком 50/50, как в случае с апельсином. Такую кислятину мало кто сможет пить, даже заядлые любители кисляков.
Ладно, не будем откладывать дегустацию в долгий ящик, так что почитаем, что нам расскажут о пиве и приступим:
Лагер с добавлением пюре лайма.
Аромат лайма переплетается с солодовыми тонами.
Цитрусовая кислинка гармонично сочетается со вкусом светлого пива.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.5%
- Плотность - 12%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво мутноватое, практически непрозрачное. Пены нет.
Запах очень слабый, солодово-хлебный, с едва различимыми нотками лайма. Во вкусе небольшая лаймовая кислота с привкусом цедры. В послевкусии появляются оттенки солода и хлеба. Пьется прекрасно.
Лаймовый лагер оказался гораздо вкусней апельсинового. И отлично идет в жару. Категорически рекомендовать не буду, но попробовать можно.
Брал по 159 рублей за 0.45 л.