Непонятный заголовок, ага. Дело в том, что сегодня будем пробовать пиво под названием El Lobo Mexican Lager. А El Lobo в переводе с испанского - волк. Ну а кто сварил это дело, думаю, вы и так поняли.
Появился этот пивас в июле нынешнего года (сначала его лили в бутылки по 0.33 л, сейчас стали разливать и в банки объемом побольше). Моя бутылка из первой партии, а откупорил я ее через три с половиной месяца после розлива. Срок годности составляет шесть месяцев при хранении в холодильнике.
Описание довольно лаконичное:
El Lobo - это легкий лагер с в мексиканском стиле.
Если Вы любите мексиканскую кухню - El Lobo отличный выбор.
Лучше пить прямо из бутылки и хорошо охлажденным.
Охладил я пивас хорошо, но пить буду все же из бокала.
В составе, кроме того, чему положено быть, присутствует также пюре лайма и морская соль. Лизнул, выпил, куснул - и все это одновременно. Хотя, это же не текила.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.5%
- Плотность - 12%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво соломенное, прозрачное. Пены прилично, но живет она недолго.
Запах странный - парфюмный с примесью малиновой жвачки, что ли. Через несколько минут, когда пиво продышится, парфюмность уходит, а вместо нее приходит солод. Но легкие малиновые оттенки все же остаются. Вкус солодовый, сладковатый, с небольшим малиновым привкусом. Пиво легкое, но водянистым не ощущается. Пьется отлично.
Обещанного лайма с солью не дали, зато откуда-то взялась малина. Непонятно.
Ну а в целом, неплохой лагерок в мексиканском стиле. Думаю, что получше "Короны" будет (хотя я ее очень давно не пил, поэтому воспоминания смутные). Семь с половиной баллов.
В инет-магазине GetDrinks стоит 113 рублей за 0.33 л, что многовато для такого пива.
Продегустированное пиво от Волковской пивоварни:
Belgian Pale Ale, Volk, Nomikai, Peach Blond, Stout Chocolate, Back'n'Black, Tomato Gose, White IPA, NeIPAzza, Milkshake APA, Mango Milkshake, Sour Ale Raspberry, Сидрова Коза, Cherry Cider, Stout Chocolate (серийный), Orange Lager, Passion Fruit + Chili Gose, Lager Lime, Hoppy Lager, White Wolf, Клюква, Tropical Milkshake, Stout Cherry + Chocolate, X-mas Ale, 100 Рентген, Васька и Волк Cream Ale, Session IPA, Русский Лагер
